Curiositybox

Personaggi, Avvenimenti, Notizie, Invenzioni e Curiosità dal Mondo della Scienza

Ciambellone marmorizzato al profumo di rhum

Posted by curiositybox su 26 maggio 2013

 

Ciambellone marmorizzato al profumo di rhum

 

Ciambellone marmorizzato al profumo di rhum

INGREDIENTI
250 gr. di zucchero;
250 gr. di farina;
3 uova;
130 gr. di acqua;
130 gr. di olio di semi;
1 bustina di lievito;
Gocce di cioccolato;
Rhum;
Cacao amaro.

PREPARAZIONE
Sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose. Aggiungete l’olio, l’acqua, il rhum, la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versatevi ¾ del composto. Nel rimanente composto mettete un cucchiaio di cacao amaro, mescolate e aggiungetelo nello stampo insieme all’altro composto. Fate dei cerchi concentrici con un coltello per creare l’effetto marmorizzato. Cuocete in forno a 180° per i primi 25 minuti e per i successivi 15 a 160°.

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

 
%d blogger cliccano Mi Piace per questo: