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Archive for the ‘alimentazione’ Category

Dieta veloce: 3 kg in 5 giorni

Posted by curiositybox su 29 agosto 2016

Molto spesso facciamo fatica a seguire diete lunghe e pericolose per la nostra salute, oggi vogliamo proporvi una dieta sana, veloce ed equilibrata che vi aiuterà a perdere circa 3 kg in 5 giorni. La dieta che oggi vi proponiamo vi permetterà di dimagrire ma al tempo stesso potremo contare su una dieta sana ed equilibrata che non crea problemi al nostro organismo.

 

Dieta veloce per perdere 3 kg in 5 giorni

LUNEDI

  • Colazione: un bicchiere di succo di frutta non zuccherato con 2 fette biscottate integrali;
  • Pranzo: 150 g di prosciutto crudo, 30 g di pane integrale, insalata mista.
  • Cena: una fettina di carne ai ferri con insalata, senza esagerare con l’olio.

MARTEDI

  • Colazione: un bicchiere di succo di frutta, una tazza di caffè d’orzo (senza zucchero);
  • Pranzo: un’insalata mista con uova sode e tonno;
  • Cena: 80 gr di spaghetti al pomodoro con parmigiano.

MERCOLEDI

  • Colazione: un vasetto di yogurt magro con cereali (meglio se integrali) e caffè (non zuccherato);
  • Pranzo: un piatto di bresaola condita con rucola e grana accompagnato con un panino;
  • Cena: pesce cucinato al forno o, se preferite, grigliato e verdura mista poco condita.

GIOVEDI

  • Colazione: un succo di frutta fresca e 3 fette integrali con marmellata;
  • Pranzo: verdura mista poco condita e un gelato di frutta;
  • Cena: un uovo sodo e 2 bruschette con olio e pomodoro se preferite.

VENERDI

  • Colazione: un caffè accompagnato con 2 fette biscottate integrali;
  • Pranzo: un trancio di pizza e per finire un frutto;
  • Cena: una fettina di carne bianca (pollo, tacchino, coniglio) e un contorno di insalata poco condita.
Regole da seguire
  • Evitate lo zucchero, preferite il miele o la stevia.
  • Evitate il sale, al suo posto potete usare spezie o succo di limone.
  • A metà mattina e a metà pomeriggio potete mangiare due frutti a scelta.
  • Cercate di fare un po’ di movimento, bastano 20 minuti di camminata veloce o 35 minuti di camminata normale al giorno per migliorare la salute del cuore oltre che ad apportare benefici al nostro fisico e aiutarci a bruciare calorie.
Fase di Mantenimento

Il programma di mantenimento può essere seguito sempre ed è un esempio di regime alimentare corretto e bilanciato, un programma che in realtà può essere seguito tutti i giorni.

Ecco un esempio di giornata tipo:

Appena sveglia: un mezzo bicchiere di acqua tiepida con il succo di mezzo limone

Colazione: una tazza di latte, oppure tè con limone e miele, due fette biscottate integrali con marmellata.

Spuntini (metà mattina e pomeriggio): frutta fresca o spremute.

Pranzo: 80 g di pasta al pomodoro, insalata mista.

Cena: 150 g di carne o pesce alla griglia o al vapore, verdure lesse o al vapore condite con olio e limone, una fetta di pane integrale.

Durante la dieta cercate di bere almeno 1,5/2 litri di acqua al giorno, se avete improvvisi attacchi di fame cercate di mangiare frutta o ortaggi crudi o tisane.  Se abbinate dello sport come la corsa, la camminata veloce o il nuoto otterrete dei risultati ancora migliori.

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Come liberare reni e vescica dalle tossine in eccesso

Posted by curiositybox su 1 agosto 2015

By Agnese Tondelli

 

Le tossine sono dei composti chimici invisibili, il cui accumulo eccessivo nell’organismo può dare vita a mal di testa, stanchezza, gonfiore, allergie e tanti altri tipi di malesseri.

Possono trovarsi nell’aria che respiriamo, negli alimenti che mangiamo, ma possono anche essere prodotte dal nostro stesso corpo, come sostanze di scarto di processi metabolici o come reazione a situazioni di stress eccessivo.

La natura ci ha dato un sistema per liberarci e difenderci dall’azione di queste sostanze nocive: esistono infatti degli organi che lavorano per liberarci dalle tossine in eccesso. Fegato, intestino, reni, apparato respiratorio e pelle sono infatti gli spazzini del nostro corpo. Colui che più di tutti si impegna nel lavoro di pulizia è comunque il fegato. Al suo interno, il sangue viene ripulito attraverso un’azione sia di filtraggio, sia di trasformazione delle sostanze tossiche in altre meno pericolose. Le sostanze idrosolubili vengono inviate, ai reni, che si occuperanno di espellerle attraverso l’urina; quelle liposolubili vengono immesse nell’intestino ed eliminate attraverso le feci.

Purtroppo, però, il nostro stile di vita, l’ambiente in cui viviamo spesso sovraccaricano il lavoro dei nostri organi che, non funzionando al 100%, non riescono a eliminare tutte le sostanze tossiche presenti nel nostro organismo.

Cosa fare a questo punto? Aiutare il nostro corpo attraverso una serie di comportamenti mirati e l’eliminazione di abitudini scorrette.

La prima cosa da fare è prestare attenzione a ciò che mangiamo, al fine di mantenere in buona salute reni e vescica. Per questo potrebbe essere utile ripulire questi organi ogni tre giorni. Offrire una pausa ai reni significa allungare il loro funzionamento e tutelare la nostra salute.

 

 

Per farlo, è necessario che ogni tre giorni vengano eliminati dalla dieta gli alimenti molto irritanti, come alcol, cibi grassi, caffè, bevande gassate e cibi molto zuccherati.

Al contrario, sarebbe bene invece favorire l’assimilazione di alcuni tipi di succhi. Ecco quali sono i migliori:

  • succo di mirtillo: contiene una buona quantità di antiossidanti, protegge il sistema urinario, previene le infezioni, impedisce ai batteri di aderire alle pareti della vescica e ci aiuta a purificare l’organismo;
  • succo di carota: gustoso e rinfrescante, è ideale per purificare il sangue e facilitare il lavoro dei reni;
  • succo d’uva: è una buona fonte di minerali, aiuta ad eliminare l’acido urico e regolarizza la frequenza cardiaca.

Non solo succhi o estratti di frutta, ma anche verdure per proteggere reni e vescica. A tale scopo, infatti, mangiare frutta e verdura cruda è essenziale, in per supportare il processo di pulizia del nostro corpo.

Ecco un elenco delle verdure più indicate:

  • asparagi: hanno proprietà diuretiche che stimolano il funzionamento dei reni, favorendo l’eliminazione delle tossine attraverso l’urina;
  • spinaci: sono ricchi di minerali che aiutano a disintossicare i reni;
  • sedano: ideale nelle insalate o come infuso. Ha un’azione diuretica ed è ricco di minerali;
  • barbabietola: è un alimento eccellente per disintossicare i reni.


Tra le erbe migliori che possono aiutarci nel nostro processo di purificazione, troviamo il dente di leone e l’ortica, che ripuliscono i reni ed eliminano l’acido urico in eccesso nel nostro organismo e il prezzemolo, che può essere consumato anche sotto forma di infuso.

Questi alimenti dovrebbero essere consumati per cinque giorni.

Affinché il nostro organismo funzioni al meglio, è necessario prendersi cura della nostra salute. Questo implica stare attenti a ciò che mangiamo, eliminando gli alimenti più nocivi, ma anche aggiungendo un po’ di esercizio quotidiano e alcune tecniche utili a eliminare le fonti di stress.

Per quanto riguarda il fegato, invece, uno degli alimenti più potenti che può aiutarci a disintossicare l’organo e a supportare il suo lavoro è il carciofo. Al link potete approfondire l’argomento: qui

fonte

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Benefici della curcuma: un vero e proprio toccasana per la salute e il benessere

Posted by curiositybox su 29 giugno 2015

 

La curcuma è una spezia molto saporita che dona un sapore intenso ed esotico ad ogni piatto. Ma sapevate che è anche un vero e proprio toccasana per la salute? Vediamo perché

Benefici della curcuma: un vero e proprio toccasana per la salute e il benessere

BENEFICI DELLA CURCUMA –

La curcuma è una spezia molto aromatica che arricchisce il sapore di ogni ricetta della nostra cucina. Ma è anche un vero e proprio toccasana per la salute e il benessere poiché contiene un principio attivo, la curcumina, che è oggetto di molti studi scientifici per il suo potere antivirale, antibatterico e antitumorale.

LEGGI ANCHE: Effetti benefici delle spezie
CHE COS’E’ LA CURCUMA –

La curcuma è una pianta delle regioni asiatiche di cui si apprezza la radice, molto simile allo zenzero che differisce però da questo per il colore arancio e non giallo. Possiamo trovarla sotto forma di tubero oppure in polvere.

 
EFFETTI BENEFICI DELLA CURCUMA –

La curcumina e i curcuminoidi sono i principi della pianta della curcuma che già la medicina ayurvedica conosceva per le infinite proprietà. La curcumina è risultata antibatterica, in grado di coadiuvare l’organismo nel contrastare i batteri esterni, antiossidante in quanto combatte i radicali liberi presenti nell’organismo che sono tra le maggiori cause di invecchiamento e anche antitumorale. Nelle malattie neurodegenerative, come l’alzheimer, la curcumina si è dimostrata un valido aiuto per ritardare gli effetti dannosi.

Grandi benefici per l’apparato digerente derivano dall’assunzione della curcuma poiché stimola la secrezione biliare e il suo deflusso verso l’intestino.Ha anche un’azione antinfiammatoria sulle articolazioni e sulle ossa.

Tra i maggiori studi degli effetti della curcumina sul nostro organismo ci sono quelli contro l’ansia e lo stress in cui la spezia interviene placandone i livelli e quelli contro la psoriasi e le malattie della pelle.

LA CURCUMA IN CUCINA –

La curcuma può essere utilizzata in cucina in ogni tipo di preparazione, sia per condire zuppe e verdure che per accompagnare piatti di carne o pesce. Si può mischiare ad altre spezie per provarne il sapore in modo da capire il dosaggio in base ai gusti personali.

Con la curcuma possiamo preparare il curry, condimento molto utilizzato nella cucina indiana, possiamo gustarla con la pasta aglio, olio e peperoncino descritta in questa ricetta, possiamo apprezzarla come colorante e insaporitore nella maionese vegan e come rimedio contro i mali di stagione da assaporare nel tè o nella tisana con il miele.

 

ALCUNI LINK:

 

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e curcuma
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e curcuma
Miele e curcuma contro i mali di stagione
Miele e curcuma contro i mali di stagione
Tè e tisane per combattere l'influenza
Tè e tisane per combattere l’influenza
Maionese vegan con curcuma
Maionese vegan con curcuma

 

fonte: http://www.nonsprecare.it/benefici-curcuma

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Olio di palma, la lista dei biscotti “senza”

Posted by curiositybox su 28 giugno 2015

Olio di palma, la lista dei biscotti “senza”. Ecco le 180 segnalazioni dei prodotti che contengono solo burro, olio di girasole o di oliva

autore: Valeria Nardi

biscotti dolci 167583783 Olio di palma

Continuano ad arrivare in redazione le segnalazioni dei lettori che ci indicano marchi e nomi di biscotti, merendine e snack salati che non contengono olio di palma. Abbiamo raccolto tutti questi dati in tre tabelle; in questo articolo si può consultare quella dei biscotti, che ormai ha raggiunto quasi 160 prodotti. Si tratta di un elenco non proprio banale, visto che nei supermercati oltre il 90% dei biscotti e dei prodotti da forno esposti sugli scaffali contiene questo grasso vegetale di cui gran parte dei consumatori ne ignora persino l’esistenza.

Per l’elenco delle merendine visualizzare questo articolo: “Olio di palma, la lista delle merendine “senza”. Le prime 40 segnalazioni dei prodotti che contengono solo burro, olio di girasole o di oliva

Per l’elenco degli snack salati visualizzare questo articolo: “Olio di palma: la lista dei 70 grissini, dei cracker e degli snack che non lo contengono. Segnalateci altri prodotti!

L’ingrediente è ormai onnipresente e ha invaso il ricettario nazionale dei prodotti alimentari industriali. Il Fatto Alimentare ha dedicato diversi articoli all’argomento interrogandosi sull’effetto che ha l’impiego generalizzato dell’olio di palma in quasi tutte le merendine, i biscotti e altri alimenti confezionati (e non solo).

petizione olio palmaFirma la petizione de Il Fatto Alimentare. Clicca sull’immagine.

Il paese dell’olio extravergine di oliva e del burro si rivela essere in realtà un grande utilizzatore di olio di palma impiegato da quasi tutte le aziende del settore a dispetto di materie grasse di maggior pregio.

Invitiamo i lettori a mandarci nuove segnalazioni di prodotti senza olio di palma, che utilizzano burro, olio di girasole o di  mais per  completare la lista e per valorizzare i marchi che fanno scelte di qualità.

Biscotti
Descrizione

frollini cacao conad ac
AC Alimentum Conad, Frollini al cacao. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, cacao magro in polvere 5,7%, farina di riso 4,2%, amido di frumento, latte scremato in polvere, agenti lievitanti: carbonato acido di ammoni, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; yogurt magro, uova, nocciole in pasta, miele, aromi, sale, zinco, folacina (vitamina B9). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

palmoilfree alce nero
Alce Nero. Tutti i frollini sono biologici senza olio di palma. La linea di biscotti comprende frollini al latte, al miele, integrali, al cacao, al farro, al kamut… e tutti impiegano come materia grassa l’olio extravergine di oliva.

damotti altromercato
Altromercato: linea Solidale italiano, Damotti, frollini bicolore al burro e cacao. Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, uova, cacao in polvere.

polentine altromercato
Altromercato: linea Solidale italiano, Polentine, biscotti al mais. Ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero a velo, burro, farina di mais, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio.

AnnaPPistokeddos
AnnaP, Pistokeddos di Sardegna. Ingredienti: farina di frumento, uova40%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio. Può contenere tracce di soia, latte e derivati, frutta a guscio.

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Area Bio: Gocce di farro al cacao. Ingredienti: Farina di farro bianco (29%)*, acqua, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva*, fioretto di mais*, cacao in polvere (6%)*, sciroppo di agave (3%)*, amido di riso*, lievito in polvere (cremor tartaro), vaniglia in polvere*, carbonato di ammonio, sale marino integrale di Cervia. * ingredienti biologici. Può contenere tracce di: latte, uova, arachidi, sesamo e frutta a guscio. Contiene glutine.

fette biscottate farro (3)
Area Bio: Fette biscottate farro. Ingredienti: Farina di khorasan kamut (62%)*, acqua, lievito di pasta madre* 20,5% (farina manitoba*, acqua), sciroppo di riso*, olio extravergine di oliva* (4,2%), sale marino integrale di Cervia. * ingredienti biologici. Può contenere tracce di: latte, uova, arachidi, sesamo e frutta a guscio. Contiene glutine.

artebianca biscotti di farro
Artebianca. Biscotti di Farro.  Un’alternativa al grano, con tante proteine, delicato con zucchero di canna integrale, perfetto per il thè e per una gratificante colazione.

Artebianca Integrale senza Zucchero
Artebianca. Biscotto integrale senza zucchero. Un biscotto specifico per chi è particolarmente attento al proprio benessere, ma senza rinunciare ad un sapore piacevole ed equilibrato

artebianca fior di riso
Artebianca: Fior di riso. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso macinata a pietra (15%), zuccheri, uova, burro, chiaro d’uovo, agenti lievitanti(difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Bahlsen Choco Leibniz latte
Bahlsen, Choco Leibniz biscotti con cioccolato al latte. Ingredienti: zucchero, farina di frumento, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, burro anidro, sciroppo di glucosio, lattosio, emulsionante: lecitine (di soia), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e difosfato disodico, latte intero in polvere, sale, correttore d’acidità: acido citrico, aromi, tuorlo d’uovo in polvere.

bahlsen choco leibniz fondente
Bahlsen, Choco Leibniz biscotti con cioccolato fondente. Ingredienti: Zucchero, Farina di frumento, Pasta di cacao, Burro di cacao, Burro 3,7%, Sciroppo di glucosio, Derivati del siero di latte, Burro anidro, Siero di latte in polvere, Emulsionante: lecitine (di soia), Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e difosfato disodico, Latte intero in polvere, Sale, Correttore d’acidità: acido citrico, Aromi, Tuorlo d’uovo in polvere

Leibniz Zoo Bahlsen
Bahlsen, Leibniz Zoo. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro (12%), sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti: carbonato di sodio, difosfati; siero di latte, latte intero in polvere, sale, emulsionante: lecitina di soia; acidificante: acido citrico; aromi (latte), polvere di uova intere di gallina. Allergeni: Grano, Burro, siero di latte, latte, uova.

baule volante cestelli
Baule volante, I Cestelli – biscotti con cereali e germe di grano – Linea Benes. Ingredienti: farina di avena integrale 21%, farina di orzo 21%, farina di frumento 18%, zucchero di canna, olio di girasole 14%, cruschello 4%, sciroppo di glucosio da mais, fibra di mela, germe di grano 1,7%, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, fosfato monocalcico, carbonato acido di sodio; sale, aromi naturali.

foglioline biscotti baule volante
Baule volante, Le Foglioline – biscotti con succo d’agave. Ingredienti: Farina di frumento, sciroppo di agave 15%, olio di girasole 14%, sciroppo di glucosio da riso, fibra di mela, agenti lievitanti (fosfato monocalcico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), sale, aromi naturali, estratto di tè verde 0,16%.

biojunior biscotti farro cacao
BioBimbo e BioJunior. Tutti i prodotti di queste due linee sono biologici e hanno come grasso o l’olio extravergine d’oliva o l’olio di girasole.

biodi fette biscottate bio
BioDì, Fette biscottate integrali biologiche. Ingredienti: Farina integrale di grano* 98%, olio vegetale di girasole*, zucchero*, lievito, sale, glutine di grano*, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. * Ingredienti da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, uova e sesamo.

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Bonifanti: tutti i prodotti di questa azienda hanno come grasso o l’olio extravergine d’oliva o il burro.

brusa baci di dama
Brusa, Baci di dama. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, burro (25%), zucchero, nocciole “Tonda Gentile Trilobata”(8%), mandorle (1%), miele, sale, aromi naturali. Farcitura: cioccolato fondente (4%) (min. 50% cacao: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia). Allergeni: glutine, mandorle, soia, latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, uova. Senza grassi idrogenati.

buitoni granfetta benessere
Buitoni, Granfetta del Benessere. Ingredienti: Farina di frumento, farina di frumento integrale 26,8%, olio extravergine d’oliva 4%, destrosio, farina di farro integrale 3,3%, lievito, glutine di frumento, farina di orzo maltato tostato 2,5%, estratto di malto (da orzo e mais), sale, fibra di frumento, rosmarino.

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Camporelli: Biscottini di Novara. Ingredienti: una semplice ricetta a base di uova, zucchero e farina, escludendo dalla lavorazione il lattosio e l’aggiunta di grassi.

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Carrefour: Petit beurre choco noir. Ingredienti: cioccolato amaro 48%(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), farina di frumento, zucchero, burro concentrato 6,5%, sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, sale, agente lievitante: carbonati acidi d’ammonio e di sodio – difosfato disodico, acidificante: acido citrico. Può contenere tracce di uova, di arachidi e di frutta a guscio.

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Carrefour, InForma, Frollini ai frutti rossi preparati con yogurt magro. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, zucchero, olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio – fruttosio da frumento, yogurt magro 3%, frutti rossi disidratati in porzione variabile 1,4% (fragole e lamponi), estratto proteico da pisello, fibra vegetale da cicoria, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, fosfato monocalcico, carbonato acido di sodio), emulsionante: lecitina di soia, sale, aroma naturale.

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Colussi, Turchesini al latte. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, olio vegetale di girasole, latte fresco intero pastorizzato (4,5%), uova fresche, burro, miele, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico, sale. Contiene glutine, latte, uova. Può contenere soia e frutta a guscio.

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Colussi, Turchesini al cacao. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, olio vegetale di girasole, latte fresco intero pastorizzato, cioccolato fondente in polvere (cacao in polvere; cacao magro in polvere; pasta di cacao; zucchero), cacao magro in polvere (3%), nocciole, burro, uova fresche, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico, miele, sale. Contiene glutine, latte, uova, nocciole. Può contenere soia e altra frutta a guscio.

coop BeneSì frollini con MELAGRANA E YOGURT MAGRO
Coop BeneSì. Frollini con melagrana e yogurt magro. Si tratta della linea “salutista” della Coop che utilizza come materia grassa l’olio di girasole.

coop beneSì frollini con MELA E FIBRE
Coop BeneSì. Frollini con mela e fibre. Si tratta della linea “salutista” della Coop che utilizza come materia grassa l’olio di girasole.

coop Bene.sì frollini con FIOCCHI DI ORZO E FARINA DI AVENA
Coop BeneSì. Frollini con fiocchi di orzo e farina di avena. Si tratta della linea “salutista” della Coop che utilizza come materia grassa l’olio di girasole.

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Coop Crescendo: Biscotti solubili per l’infanzia biologici. Ingredienti: farina di frumento*, zucchero di canna*, farina di frumento diastasata*, olio extravergine di oliva* 5%, olio di semi di girasole*, farina di riso*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), aroma naturale di vaniglia, vitamina B1 (Tiamina). Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, latte. *biologico.

baci dama coop fiorfiore
Coop Fior Fiore: Baci di dama alle mandorle. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, mandorle (16%), puro cioccolato fondente (7,5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aromi naturali), burro anidro, vanillina. Cacao: 72% minimo nel cioccolato. Può contenere tracce di nocciole, pistacchi e noci.

canestrelli coop fiorfiore
Coop Fior Fiore: Canestrelli. Ingredienti: Farina di frumento, burro (origine UE), zucchero, tuorli d’uovo (origine italiana), succo di limone, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

coop vivi verde novellini
Coop Vivi Verde: Novellini e Frollini. Si tratta di prodotti della linea biologica della Coop che utilizzano come materia grassa l’olio di girasole.

follini frutta viviverde coop
Coop, Vivi Verde, Biscotti frollini ai cereali con frutta e fibre biologici. Ingredienti: Fiocchi di avena*34%, farina di frumento integrale*32% (farina di frumento*24,9%, cruschello di frumento*7,3%), olio di girasole*16,5%, zucchero di canna*, frutta*9,7% (uvetta sultanina*5,8%, mele in pezzi*2%, nocciole in granella*1,9%), succo concentrato di mela*3,3%, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale. Può contenere tracce di: latte, soia, uova. *Biologici.

corsini briotost miele
Corsini: Briotost al miele. Ingredienti: Farina di frumento (grano tenero tipo “0”), zucchero, uova, burro, lievito naturale, latte, miele 3%, tuorlo d’uovo, sale, aromi naturali. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche frutta secca a guscio.

corsini cereali
Corsini, Cereali. Ingredienti: fiocchi d’avena 32%, farina integrale di frumento 31% (farina di grano tenero, crusca di grano tenero), zucchero, burro, olio di girasole, sciroppo di glucosio, sale, agente lievitante: carbonato acido di sodio – carbonato acido di ammonio, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali.

corsini i soli
Corsini, I Soli. Ingredienti: farina di frumento (grano tenero tipo”0”), edulcorante: maltitolo, burro, amido di mais, olio di girasole, latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo, agente lievitante: difosfato disodico – carbonato acido di sodio, emulsionante: lecitina di soia, sale, aromi naturali.

corsini bio biscottoni al mais
Corsini Bio, Biscottoni al mais. Ingredienti: farina di frumento* (contiene glutine)* (grano tenero tipo 0), farina di mais* 20%, zucchero grezzo di canna*, burro*, olio di semi di girasole*, uova*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), sale, aromi naturali. (* da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di frutta a guscio.

crai in armoni biscotti
Crai In Armonia. Biscotti con farcitura ai frutti rossi. Senza oli vegetali tropicali, a basso contenuti di grassi saturi.

de mori torcetti
De Mori: Torcetti al burro. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, acqua, burro 40%, zucchero, sale, malto, aromi.

savoiardi di leo
Di Leo, Savoiardi. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, uova fresche 26%, fecola di patate, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), aromi.

di leo caveosi
Di Leo: tutte e due le varianti della linea Caveosi, non contengono oli o grassi di palma. Biscotti con gocce di cioccolata, biscotti con granella di mandorle.

di leo fatti in casa
Di Leo: tutte le cinque varianti della linea Come Fattincasa, non contengono oli o grassi di palma. Gusto Equilibrato con latte scremato, Gusto Delicato con farina d’orzo, Gusto Completo con farina di soia, Integrale con crusca, Gusto Energetico con farina di riso.

fiorbi dileo
Di Leo: tutte le tre varianti di biscotti biologici della linea Fiorbì, non contengono oli o grassi di palma. Fiorbì con farina Khorasan Kamut®, Fiorbì con farina Cappelli, Fiorbì integrali al cioccolato.

dileo vivisano biscotti
DiLeo: ViviSano Biscotti con olio extravergine di oliva (7,7%) e farina di Riso. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova fresche pastorizzate, olio extravergine di oliva 7,7 %, farina di riso 3,8%, fecola di patate, proteine del latte, latte magro in polvere, agenti lievitanti: carbonato acido d’ammonio, carbonato acido di sodio, sodio pirofosfato acido; emulsionante: lecitina di soia; sale, aromi. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.

olio extravergine doemi
Doemi: Biscotti con olio extra vergine d’oliva senza zucchero aggiunto. Ingredienti: farina di grano tenero, edulcorante: maltitolo, olio extra vergine d’oliva (18%), uova, sale, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, bicarbonato d’ammonio.

Digestive dolciando e dolciando
Dolciando (marca di Eurospin): biscotti Digestive. Ingredienti: farina integrale di frumento 64%, zucchero, olio di girasole altamente oleico, sciroppo di glucosio e fruttosio, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio, sale.

Dolciando Dolciando eurospin Biscotti Digestive
Dolciando (marca di Eurospin): Biscotti Digestive con avena e cioccolato. Ingredienti: fiocchi d’avena 34%, Farina integrale di frumento 22%, gocce di cioccolato fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi di vaniglia), olio di girasole alto oleico, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio,agenti lievitanti: idrogenocarbonato di sodio e carbonati di ammonio, sale. Può contenere tracce di latte.

dolciando savoiardi
Dolciando (marca di Eurospin), Savoiardi. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, uova 26%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), sciroppo di glucosio, aromi, sale. Può contenere tracce di prodotti a base di latte.

duca d alba logo
Duca d’Alba: tutti i prodotti di questa azienda hanno come grasso o l’olio extravergine d’oliva o il burro.

ecor fette biscottate frumento
Ecor, Fette biscottate di frumento. Ingredienti: Farina di frumento 92%, olio extravergine di oliva 5%, lievito (saccharomyces cerevisiae), sale.

buon mattino Ecor
Ecor: I Biscotti – Buon mattino. Ingredienti: Farina di frumento 60,6%, zucchero di canna, olio extravergine di oliva 13,8%, sciroppo di glucosio da mais e malto d’orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio e tartrato monopotassico), sale, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di arancio, aroma naturale di limone.

biscotti ecor discolo
Ecor, I Biscotti – Discolo classico con fiocchi d’avena. Ingredienti: farina di frumento integrale* (farina di frumento*, cruschello di frumento*), fiocchi d’avena* 25%, olio extravergine di girasole* 14%, zucchero di canna*, sciroppo di glucosio da mais*, estratto di malto*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale. (* da agricoltura biologica). Può contenere tracce di uova, soia, latte e frutta a guscio.

ecor farro petit
Ecor, I Biscotti di farro – Petit con gocce di cioccolato. Ingredienti: farina di farro* 58%, zucchero di canna*, gocce di cioccolato* 9% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole), olio extravergine di oliva* 6%, olio di girasole* 6%, latte intero pastorizzato*, sciroppo di glucosio da mais*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale, aromi naturali. (* da agricoltura biologica). Può contenere tracce di uova, soia e frutta a guscio.

ecor frollini cacao intenso
Ecor, I Frollini – Cacao intenso e gocce di cioccolato. Ingredienti: farina di frumento* 50%, zucchero di canna*, olio di girasole* 16%, gocce di cioccolato* 12% (zucchero di canna*, massa di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole), cacao* in polvere 5,3%, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), aromi naturali, sale. (* da agricoltura biologica). Può contenere tracce di uova, soia, latte e frutta a guscio.

enervit protein frollini
Enervit Protein, Frollini prima colazione Soia Avena. Ingredienti: Farina di soia (42%) – Zucchero di canna – Olio extravergine di oliva (12,2%) – Amido di mais – Farina di frumento – Farina integrale di farro (5%) – Albume d’uovo in polvere – Farina di avena (4%) – Emulsionante: lecitina di soia – Fruttosio – Agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio – Pasta di nocciole – Maltodestrine – Aromi – Sale. (Ricchi in proteine)

esselunga frollini grano saraceno
Esselunga, Biscotti frollini con grano saraceno e gocce di cioccolato fondente. Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero di canna 11%, Olio di semi di mais, Gocce di cioccolato fondente 11% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), Zucchero, Farina di fiocchi di avena, Farina di grano saraceno 6%, Burro, Latte intero in polvere, Latte intero fresco pastorizzato, Uova, Melasso, Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico), Sale, Emulsionante: lecitina di girasole, Aromi, Può contenere tracce di frutta a guscio.

esselunga bio 173390
Esselunga Bio: Frollini. Ingredienti: farina di cereali 36% (frumento*, farro*, orzo*, riso*, avena*), farina di frumento integrale* 25%, zucchero di canna*, burro*, olio di semi di girasole*, miele*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, carbonato acido di ammonio), sale marino, aromi naturali. * da agricoltura biologica. Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.


Esselunga Bio: Biscotti secchi assortiti. Ingredienti: farina di frumento*, zucchero di canna*, burro*, uova*, amido di frumento*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, latte intero in polvere*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico), sale marino, aromi naturali. * da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio.

esselunga fette biscottate 2014
Esselunga, Fette biscottate classiche. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, farina di grano maltato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e sesamo.

esselunga equilibrio fette biscottate integrali
Esselunga, linea Equilibrio Fette biscottate integrali. Ingredienti: farina di frumento, crusca di frumento 9,9%, olio di semi di girasole, glutine, zucchero, sale, lievito di birra, farina di grano maltato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e sesamo.

esselunga equilibrio biscotti integrali
Esselunga, linea Equilibrio, Biscotti integrali. Ingredienti: Farina di frumento integrale (65%), Olio di semi di mais, Zucchero, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Fecola di patate, Uova, Latte intero pastorizzato (1,5%), Miele, Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico), Latte scremato in polvere, Estratto di malto d’orzo, Sale, Aromi, Può contenere tracce di frutta a guscio.

cantucci abruzzo mandorla falcone
Falcone: linea Le buone ricette di nonna Annunziata, Cantucci alla mandorla

cantucci abruzzo falcone mirtillo rosso
Falcone, linea Le buone ricette di nonna Annunziata, Cantucci al mirtillo rosso. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero semolato, mirtilli rossi (cranberry) 20% (mirtilli rossi 98%, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali, sambuco, olio di girasoli) uova intere pastorizzate, albume d’uovo pastorizzato, zucchero grezzo di canna, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), burro (latte), miele, aromi, sale.

FiorDiLotoPetitKamut
Fior di Loto: Maxicereal biscotti Petit di Kamut Bio. Ingredienti: Farina di Kamut bio, zucchero di canna bio, olio extravergine di oliva bio, sciroppo di glucosio da riso e malto d’orzo bio, lecitina di girasole, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, cremortartaro), aromi naturali.

fior di loto riccafrolla zero
Fior di Loto: linea ZER% biscotti Riccafrolla di kamut con crema di riso bio. Ingredienti: farina di grano khorasan KAMUT® bio 48%, sciroppo di riso bio 19%, olio di girasole bio 14%, farina di riso bio, crema di riso bio 5% [bevanda di riso bio 70% (acqua, riso bio 17%, olio di girasole bio, sale marino), farina di riso bio 15%, sciroppo di riso bio), amido di mais bio, agenti lievitanti (tartrato acido di potassio, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), emulsionante: lecitina di girasole bio, sale marino, aroma di vaniglia bio, olio essenziale di limone bio.

fiorentini bio biscotti crusca prugne
Fiorentini: Biscotti crusca e prugne biologici. Olio di girasole.

fiorentini fette biscottate bio
Fiorentini: Fette Biscottate Integrali bio. Ingredienti: farina di grano tenero*, farina integrale di frumento* 34%, olio vegetale (girasole)*, lievito, glutine*, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. * da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova

fratelli carta biscottos
F.lli Carta: Biscottos. Ingredienti: uova fresche 45%, zucchero, farina tipo 00.

Forno Battistini Frolletti integrali
Forno Battistini: Biscotti Frolletti integrali. Ingredienti: Farina di GRANO tenero integrale, Zucchero, Strutto, UOVA, LATTE parzialmente scremato, Agente lievitante (carbonato acido d’ammonio), Aroma. Il prodotto potrebbe contenere tracce di SOIA e FRUTTA A GUSCIO

forno battistini frolletti
Forno Battistini: Biscotti Frolletti. Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, Zucchero, Strutto, UOVA, LATTE parzialmente scremato, Agente lievitante (carbonato acido d’ammonio), Aroma. Il prodotto potrebbe contenere tracce di SOIA e FRUTTA A GUSCIO

forno sorelle palese ciambelline
Forno delle Sorelle Palese, Ciambelline al latte. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte intero 18%, burro di qualità extra, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), scorzetta di limone 1%, aromi.

forno sorelle palese rose
Forno delle Sorelle Palese, Rose del deserto. Ingredienti: Fiocchi di mais 35%, farina di frumento tenero tipo “0”, zucchero, burro di qualità extra, uova fresche, uvetta sultanina 4%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi.

friulBaker logo
L’azienda friulana Friulbaker conferma che all’interno di tutta la gamma di prodotti non vi è olio di palma.

galameo dama
Galameo: biscotti. Ingredienti: farina 00, latte fresco intero 15%, uova, zucchero semolato, zucchero a velo, cacao 10% burro, fecola di patate, vaniglia.

galbusera colcuore
Galbusera: Ricchi di fibre ColCuore frollino integrale con fibre di cereali. Ingredienti: farina di frumento integrale 40%, fiocchi di avena 25%, zucchero di canna grezzo 17%, olio di mais 14%, fibre di cereali (orzo, avena) ricche in betaglucani 5%, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), sale marino integrale 0,5%. Può contenere tracce di uova, latte, nocciole e altra frutta a guscio.

galbusera risosuriso_cioccolato
Galbusera, linea Riso su Riso, Biscotti frollini con riso, cioccolato e scorza d’arancia. Ingredienti: farina di frumento, Riso 21% (riso croccante, farina di riso, riso soffiato), Zucchero, Cioccolato 12% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio da mais, emulsionante: lecitina di soia), Olio di mais 9%, Arancia candita 2% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), Cacao magro 2%, Agenti lievitanti (Carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), Emulsionante: lecitina di girasole, Sale marino integrale, Estratto di malto d’orzo, Aromi. Può contenere tracce di latte, uova, soia, nocciole e altra frutta a guscio.

galbusera buonicosi biscotti
Galbusera, linea BuoniCosì, Biscotti con latte intero senza zuccheri aggiunti. Ingredienti: farina di frumento, Edulcoranti (Sciroppo di Maltitolo, Maltitolo), Burro, Uova Fresche, Amido di frumento, Latte intero 4,5%, Latte intero in polvere 4%, Amido di riso, Siero di latte in polvere, Agenti lievitanti (Carbonato acido di ammonio, Carbonato acido di sodio, Difosfato disodico), Minerali concentrati di latte, Carbonato di calcio, Sale marino integrale, Vitamina D, Aromi. Può contenere tracce di nocciole e altra frutta a guscio.

Magretti bisoctti latte galbusera
Galbusera, linea Magretti, Biscotto con latte scremato, malto d’orzo e miele. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, latte scremato in polvere 6%, amido di frumento, fibra alimentare, estratto di malto d’orzo 1,5%, miele 1%, albume d’uovo, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), sale marino integrale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di nocciole e altra frutta a guscio.

ZeroGrano Frollino Integrale galbusera
Galbusera: ZeroGrano Frollini integrali senza glutine. Ingredienti: farina integrale di teff 25%, farina di mais 24%, olio di mais, zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, farina di riso 6%, fibra alimentare (inulina) 5%, burro, crusca di riso 3%, fibra di mela 3%, albume d’uovo, latte scremato in polvere, miele, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico), sale marino integrale, aromi. Può contenere tracce di nocciole e altra frutta a guscio.

biscotti gentilini
Gentilini. Biscotti Novellini. Farina di frumento, Zucchero, Burro, Latte (7,0%), Miele (1,8%), Estratto di malto in polvere (malto di frumento, malto d’orzo, mais), Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio – carbonato acido di sodio, Latte in polvere (0,5%), Destrosio, Sale, Aromi.

osvego gentilini
Gentilini. Biscotti Osvego. Farina di frumento, Zucchero, Burro, Miele 1,8%, Agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio – carbonato acido di sodio, Amido di mais, Estratto di malto in polvere 0,6% (malto di frumento, malto d’orzo, mais), Latte in polvere, Destrosio, Sale, Aromi.

fette biscottate gentilini
Gentilini. Fette biscottate classiche. Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero, Burro, Lievito, Destrosio, Miele, Estratto di malto in polvere (malto di frumento, malto d’orzo, mais), Sale, Latte in polvere, Aromi.

vittorio gentilini
Gentilini: Vittorio al profumo di limone. Ingredienti: farina di frumento, Zucchero, Burro, Latte, Miele, Latte in polvere, Estratto di malto in polvere (malto di frumento, malto d’orzo, mais), Destrosio, Agenti lievitanti: Carbonato acido di ammonio – Carbonato acido di sodio, Sale, Aroma naturale di limone, Aromi naturali.

gentilini piaceri con farina integrale
Gentilini. Piaceri con farina integrale. Farina di frumento integrale (44%), Zucchero, Farina di frumento, Burro, Uova fresche, Miele, Amido di mais, Latte in polvere, Destrosio, Estratto di malto in polvere (malto di frumento, malto d’orzo, mais), Agenti lievitanti: Carbonato acido di ammonio – Carbonato acido di sodio, Sale, Aromi.

GerminalBio-Biscotti-farro-riso-germogliato-medium
Germinal Bio, Biscotti Farro riso germogliato. Ingredienti: *farina di farro integrale 64%, *zucchero di canna, *olio di girasole 11%, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), sale, *riso germogliato 0,5%, emulsionate: lecitina di girasole, aroma naturale, antiossidante: *estratti di rosmarino. * = biologico.

Germinalbio-biscotti-frutti-bosco-avena-medium
Germinal Bio, Biscotti Frutti di bosco Avena. Ingredienti: *Avena 35% (*farina integrale di avena, *fiocchi di avena, *crusca di avena), *farina integrale di orzo, *olio di girasole 14%, *zucchero di canna, *sciroppo di glucosio- fruttosio da mais, addensante: *gomma d’acacia, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati d’ammonio), *frutti di bosco disidratati 1,2% (*lamponi, *fragole), *riso germogliato, sale, *aroma naturale, antiossidanti: *estratti di rosmarino. * = biologico.

Germinalbio-Biscotti-Frutti-Rossi-Medium
Germinal Bio, Biscotti Frutti Rossi. Ingredienti: *farina di frumento, *farina di riso, *zucchero di canna, *olio di girasole 10%, *sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, addensante: *gomma di acacia, *sciroppo di glucosio da mais, *yogurt intero, proteina di piselli, *frutti rossi disidratati 1,3% (*fragole e *lamponi), agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), sale, emulsionate: lecitina di girasole, *aroma naturale. * = biologico.

Germinalbio-biscotti-goji-medium
Germinal Bio, Biscotti GOJI grano duro Cappelli. Ingredienti: *farina di grano duro (varietà Cappelli) 27%, *zucchero di canna, *farina di orzo integrale, *olio di girasole 12%, *cruschello di grano duro (varietà Cappelli) 10%, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *fiocchi di avena, bacche disidratate di goji 3,3%, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), *aroma naturale, sale, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: *estratti di rosmarino. * = biologico. Contiene glutine.

Germinalbio-Biscotti-Integrali-Avena-medium
Germinal Bio, Biscotti integrali Avena. Ingredienti: *farina integrale di avena 22%, *farina integrale di orzo, * fiocchi di avena tostati 20%, *crusca di avena tostata 8%, *zucchero di canna, *sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, *olio extra-vergine di oliva 6,5%, * olio di girasole, agenti lievitanti (carbonati di calcio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), emulsionanti: lecitina di girasole, sale, aroma naturale, antiossidanti: *estratti di rosmarino. * = biologico.

Germinalbio-Biscotti-KAMUT-Orzo-Medium
Germinal Bio, Biscotti KAMUT® e orzo tostato. Ingredienti: *farina di orzo integrale 42%, *farina di grano khorasan KAMUT® 23%, *zucchero di canna, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *olio di oliva extra vergine 6,6%, *olio di girasole, *riso germogliato, agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), *orzo tostato 0,6%, sale, aroma naturale, *fibra di avena. * = biologico.

Germinalbio-biscotti-kamut-gocce-cioccolato-large
Germinal Bio, Biscotti KAMUT® gocce cioccolato. Ingredienti: *farina di grano khorasan KAMUT® 25%, *farina di orzo integrale, *zucchero di canna, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *gocce di cioccolato 9% (*pasta di cacao, *zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), *olio extra vergine di oliva 6%, *olio di girasole, *cacao magro in polvere 4%, *riso germogliato, agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), sale, aroma naturale. * = biologico.

Germinalbio-biscotti-mela-farro-medium
Germinal Bio, Biscotti Mela Farro. Ingredienti: *Farina integrale di farro 56%, *olio di girasole 14%, *zucchero di canna, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *mele disidratate 4,3%, *amido di riso, addensante: *gomma d’acacia, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati d’ammonio), *riso germogliato, sale, *aroma naturale, antiossidante: *estratti di rosmarino. * = biologico.

Germinalbio-biscotti-prugna-fibre-medium
Germinal Bio, Biscotti Prugna e fibre. Ingredienti: *farina di grano tenero, *zucchero di canna, *olio di girasole 11%, *cruschello di grano tenero 3.2%, *sciroppo di glucosio-fruttosio da grano, *prugne 4.5%, *sciroppo di glucosio e malto d’orzo, *yogurt intero (da latte) 3.2%, agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), sale, aroma naturale, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidanti: *estratti di rosmarino. * = biologico.

Germinalbio-Biscotti-Te-Verde-Medium
Germinal Bio, Biscotti Tè verde. Ingredienti: *farina di frumento, *sciroppo di fruttosio-glucosio da agave 15%, *olio di girasole 14%, *sciroppo di glucosio da riso, *fibra di mela, agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), *aroma naturale, sale, *estratto di tè verde 1,2%. * = biologico.

GerminalBio-Fette-Biscottate-Farro-medium
Germinal Bio, Fette biscottate farro, biologiche. Ingredienti: *Farina di farro 81%, *farina integrale di farro 10%, *olio extra vergine di oliva 5%, lievito, sale marino. * = biologico. Può contenere tracce di latte e di sesamo.

GerminalBio-Fette-Biscottate-KAMUT-medium
Germinal Bio, Fette biscottate di grano khorasan KAMUT®, biologiche. Ingredienti: *Farina di grano khorasan KAMUT® 81%, *farina integrale di grano khorasan KAMUT® 10%, *olio extra vergine di oliva 5%, lievito, sale marino. * = biologico. Può contenere tracce di latte e di sesamo.

GerminalBio-Fette-Biscottate-Integrali-medium
Germinal Bio, Fette biscottate integrali, biologiche. Ingredienti: *farina integrale di frumento 92%, *olio extravergine di oliva 5%, lievito, sale marino. * = biologico. Può contenere tracce di latte e sesamo.

cantucci alle mandorle ghiottini_100gr
Ghiott Firenze, Ghiottini, I Cantucci alle mandorle. Ingredienti: farina di frumento, Zucchero, Mandorle 17%, Tuorlo d’uovo, Uova, Latte intero pastorizzato, Burro, Agenti lievitanti (Difosfati, Carbonati di sodio), Miele, Aromi, Sale.

savoiardi soffici giovanni Moro
Giovanni Moro biscottificio artigianale, Savoiardi morbidi. Ingredienti: Uova di categoria A (50%), farina di frumento, zucchero. Senza conservanti e additivi.

anellini riso caffe montersino
Golosi di salute di Luca Montersino: Anellini cioccolato riso e caffè. Ingredienti: farina di riso (39,1%), burro, zucchero a velo (zucchero amido di mais), uova, cacao (3,1%), latte intero, amido di riso, germe di riso (2%), tuorlo d’uovo, caffè liofilizzato (0,6%), caffè macinato (o,4%), agenti lievitanti (E450i, E500ll, fecola di patate), sale integrale di Mothia.

Golosi di salute Montersino Meligotti
Golosi di salute di Luca Montersino: Meligotti. Ingredienti: farina di frumento macinata a pietra, edulcorante: maltitolo, farina di mais 8 file di Langa (20,4%), burro, uova, tuorlo d’uovo, acqua, sale integrale di Mothia, lievitanti (E450i, E500ll, fecola di patate), vaniglia in bacche.

montersini golosi saluti siamesi
Golosi di Salute di Luca Montersino: Siamesi Baci di dama. Ingredienti: nocciole, mandorle. farina di riso 23%, zucchero di canna grezzo, burro, cioccolato fondente (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, vaniglia in bacche), tuorli d’ uovo, germe di riso, latte intero fresco.

Cookies extra Triple chocolate Chocolate Mountain
Griesson de Beukelaer: Chocolate Mountain biscotti Cookies extra n.1 Triple chocolate. Ingredienti: zucchero, farina di frumento, burro, pasta di cacao, burro di cacao, uovo intero liquido, latte intero in polvere, amido di frumento, fiocchi d’avena, latte scremato in polvere, burro concentrato, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionante (lecitine di girasole), sale da cucina, aroma naturale di vaniglia Bourbon con altri aromi naturali. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio (nocciole, noci, mandorle, pistacchi, noci del Brasile, noci di anacardi, macadamia, noci di pecan).

grondona logo
Grondona: tutti i prodotti di questa azienda hanno come grasso o l’olio extravergine d’oliva o il burro.

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Gullón: Digestive con il 33% in meno di grassi. Ingredienti: farina integrale di frumento 64%, zucchero, olio di girasole altamente oleico 13,5%, sciroppo di glucosio e fruttosio, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio e d’ammonio), sale.

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Gullón, Diet Fibra Muesli Biscotti con avena e uva secca. Ingredienti: Farina di avena 20,5%, fiocchi d’avena 17%, olio vegetale (girasole altamente oleico) 15%, zucchero, farina di frumento, sciroppo di glucosio e fruttosio, uva passa 7%, riso soffiato, fibra d’avena 2,5%, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e d’ammonio, proteina di soia, sale.

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Gullón, Biscotti senza glutine con gocce di cioccolato. Senza uova. Senza frutta secca. Ingredienti: Gocce di cioccolato 25% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), farina di mais, olio di girasole altamente oleico 16%, zucchero, amido di mais, sciroppo di glucosio e fruttosio di mais, cacao naturale in polvere 4%, farina di soia, agenti lievitanti bicarbonato di sodio e d’ammonio, sale, emulsionante: lecitina di soia).

biscotti biologici
Humana: Biscotto biologico. Ingredienti: farina di frumento*; zucchero di canna*; farina di frumento diastasata 6,5%; olio extravergine di oliva*; olio di girasole*; farina di riso*; latte scremato polvere*; estrattodi malto d’orzo*; agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido disodio, tartrato monopotassico); amido di riso; sali minerali; vitamine; aromi naturali. *Biologico.

iper inaturale frollini cacao bio
Iper Inaturale: Frollini al cacao bio. Ingredienti: Farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva* (14,0%), cacao in polvere* (4,9%), amido di frumento*, agenti lievitanti: carbonato acido di ammoni e carbonato acido di sodio; sale aromi naturali. * da agricoltura biologica. Può contenere tracce di: latte, uova, soia, frutta a guscio.

i genuini logo
I Genuini, Fette biscottate di farro. Ingredienti: Farina di farro, lievito naturale, sciroppo di riso, olio extra vergine di oliva, sale marino. (Variante: con uvetta)

i genuini logo
I Genuini, Grissini con farina integrale di frumento. Ingredienti: Farina integrale di frumento 24%, farina tipo “0”, lievito naturale, olio extra vergine, di oliva, sesamo, malto di frumento, sale marino. (Varianti: con farina ” 0 “; con farina di soia; magri; non salati).

citta del sole buoni biscotti cappelli
La Città del Sole: I Buoni Biscotti al grano duro Cappelli e orzo tostato. Ingredienti: farina di grano duro* varietà Cappelli 30%, farina di orzo integrale* 30%, zucchero di canna*, sciroppo di riso* e orzo maltato*, olio di girasole* 12%, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio), orzo tostato* 0,6%, sale, riso germogliato*, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, antiossidante: estratti di rosmarino*. (*da agricoltura biologica)

citta del sole i buoni biscotti farro
La Città del Sole: I Buoni Biscotti di farro integrale biologici. Ingredienti: farina di farro integrale* 58%, zucchero di canna*, olio di girasole 13%, uova*, yogurt da latte intero* 3,3%, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonato di ammonio), sale, aroma naturale, antiossidante (estratto di rosmarino*). Contiene glutine*, uova* e latte*. Può contenere tracce di frutta a guscio*. *Biologico

finestra cielo buongiornobio
La Finestra sul Cielo, biscotti BuongiornoBio, biscotti del mattino. Ingredienti: farina di frumento*, farina integrale di frumento* (farina di frumento*, cruschello di frumento*), sciroppo di grano* (11,5%), olio di semi di girasole* (11%), succo concentrato di uva*, sciroppo di riso* (0,9%), agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale.

BuongiornoBio biscotti Zoo party finestra cielo
La Finestra sul cielo. BuongiornoBio biscotti Zoo party Cacao. Ingredienti: farina di farro* (47,7%), sciroppo di riso*, farina di riso* (13%), olio di semi di girasole* (10%), bevanda di riso con calcio* (9,9%) (acqua, riso*, olio di semi di girasole*, Calcio da alghe marine Lithothamnium Calcareum, sale marino), cacao in polvere* (1,6%), agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio). Può contenere tracce di soia, uova.

BuongiornoBio biscotti Zoo party finestra sul cielo
La Finestra sul cielo. BuongiornoBio biscotti Zoo party. Ingredienti: farina di farro* (54%), sciroppo di riso*, farina di riso* (15%), olio di semi di girasole* (12%), bevanda di riso con calcio* (11,6%) (acqua, riso*, olio di semi di girasole*, calcio da alghe marine Lithothamnium Calcareum, sale marino), agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio)

latte maremma BISCOTTI latte
Latte Maremma: Biscotti al latte con gocce di cioccolato fondente. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero semolato, burro, latte fresco intero pastorizzato 14%, fecola di patate, gocce di cioccolato fondente 6% (cacao 52% minimo: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aromi), misto d’uovo pastorizzato, agente lievitante: Bicarbonato di ammonio, vanillina pura, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio

latte maremma BISCOTTI CACAO
Latte Maremma: Biscotti al cacao con gocce di cioccolato bianco. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero semolato, burro, latte fresco intero pastorizzato 14%, fecola di patate, gocce di cioccolato bianco 6% (cacao 21% minimo, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) misto d’uovo pastorizzato, cacao in polvere 3%, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, vanillina, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio

lazzaroni frumentini avena
Lazzaroni: Frumentini all’avena. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, uova, farina di fiocchi di avena, miele, agenti lievitanti, sale, latte intero in polvere, aroma.

lazzaroni i leggerissimi
Lazzaroni, I Leggerissimi. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, albume d’uovo, latte scremato in polvere 6%, amido di mais, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), estratto di malto d’orzo 1,8%, miele 1,2%, destrosio, sale, emulsionante (lecitina di soia), aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, lupino, sesamo.

nuvolini le bon ld md
Le Bon (marca distribuita da MD e LD Market), Nuvolini. Ingredienti: farina di frumento (glutine), zucchero, uova, zucchero caramellato, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, aroma: vanillina. Può contenere tracce di latte.

le dolcezze di nanni
Le dolcezze di Nanni, dolci tipici della Toscana: il Panforte, i Cantucci, i Ricciarelli e gli Amaretti. Tutti i prodotti dell’azienda sono senza olio di palma, conservanti, coloranti e mandorle armelline (sono impiegate solo mandorle del mandorlo).

Libera Terra Frollini ai Cereali
Libera Terra: Il Giusto del Grano, Frollini ai Cereali con Mandorle. Ingredienti: semola di grano duro 20%, farina di frumento 17%, zucchero di canna 16%, olio di girasole, farina integrale di farro 7%, fiocchi di avena 7%, mandorle in granella 7%, farina di fiocchi di orzo 3,7%, farina di fiocchi di riso 3,7%, miele, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, carbonato di sodio) sale, aromi naturali.

libera terra frollini arancia cacao
Libera Terra: Il Giusto del Grano, Frollini all’arancia con fave di cacao. Ingredienti: farina di frumento, semola di grano duro 20%, zucchero di canna 16%, olio di girasole, marmellate d’arancia di Sicilia 7% (arance, zucchero, pectina da frutta, acidificante acido citrico), fave di cacao 7%, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, carbonato di sodio) sale, aromi naturali.

loa.logo without claim
Loacker: tutti i prodotti dell’azienda sono privi di olio di palma

mangiar sano frollini avena orzo beta glucani
Mangiar Sano, Frollini avena e orzo con beta-glucani. Ingredienti: Avena 33% (fiocchi di avena, farina integrale di avena, crusca di avena), farina integrale di orzo 32%, zucchero, sciroppo di glucosifruttosio da frumento, olio extra-vergine do oliva 6%, olio di girasole, agenti lievitanti (carbonati d’ammonio, fosfati di calcio, carbonati di sodio), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, antiossidante: estratti di rosmarino.

md vivo meglio biscotti soia
MD discount, Vivo Meglio: Biscotto con mela e soia. Ingredienti: Farina di grano tenero (glutine), olio di semi di girasole, zucchero, fiocchi croccanti di soia 6,6% (semi di soia tagliati e tostati 50%, zucchero), crusca di frumento (glutine), preparato di mela 2,5% (zucchero, polpa di mela 30%, sciroppo di glucosio, addensanti: E410, E1442, acidificanti: E330, conservanti: E202, aromi), sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, agenti lievitanti: E500, E503, sale, emulsionanti: E322, aromi. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e sesamo.

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Michelis Egidio: Melighe di Mondovì. Ingredienti: farina di mais ottofile macinata a pietra 22,5%, farina di frumento tipo “00”, zucchero, burro, uova, agenti lievitanti: difosfato disodico e sodio bicarbonato, aroma naturale di vaniglia.

nattura Biscotti riso  cioccolato
Náttúra: Biscotti Bio con Riso e Gocce di Cioccolato. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”* (36%), olio di girasole* (16%), sciroppo d’agave* (15%), sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, gocce cioccolato* 10% (pasta di cacao*, zucchero*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole), amido di mais*, farina di riso* (2,5%), agenti lievitanti (carbonato d’ammonio, carbonato di sodio), emulsionante: lecitina di girasole, sale marino, aroma naturale vaniglia*. *Biologico. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.

biscotti_riso_miele_biologici_nattura
Náttúra: Biscotti Bio con Riso e Miele. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”* (60%), sciroppo d’agave* (15%), olio di girasole* (9%), sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, farina di riso* (3%), amido di mais*, miele* (1%), agenti lievitanti (carbonato d’ammonio, carbonato di sodio), emulsionante: lecitina di girasole*, sale marino, aroma naturale vaniglia*. *Biologico. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.

fette_bisc
Náttúra: Fette Biscottate di Kamut Bio. Ingredienti: farina di grano khorasan KAMUT® (glutine)*, lievito naturale di grano khorasan KAMUT®* (farina di grano khorasan KAMUT®*, acqua), olio extravergine d’oliva* (3%), sciroppo di riso* (2%), malto di mais*, sale marino, lievito (Saccharomyces cerevisiae), aromi naturali*. *Biologico. Grano khorasan KAMUT® totale in ricetta: 59%. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio e sesamo.

naturasi biscotti cacao
NaturaSì, Biscotti cacao. Ingredienti: farina di frumento* 62,7%, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva* 12,5%, cacao* 5%, sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico), sale. (* da agricoltura biologica)

biscotti secchi assortiti naturasi
NaturaSì, Biscotti secchi assortiti. Ingredienti: farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva* 7,3%, sciroppo di glucosio da mais e malto d’orzo*, succo d’uva concentrato*, succo di mela concentrato*, cruschello*, miele* 1%, emulsionante:lecitina di soia, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, aromi naturali. (* da agricoltura biologica).

nutrifree gocciolotti
NutriFree, Gocciolotti, biscotti senza glutine. Ingredienti: amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, gocce di cioccolato 9.2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), acqua, farina di riso, proteine di lupino, glucosio, zucchero di canna, uova intere pastorizzate, addensante: farina di guar, emulsionante: E471, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

nutrifree golosotti
NutriFree, Golosotti. biscotti senza glutine. Ingredienti: amido di mais, zucchero, olio di semi di girasole, farina di mais, farina di riso, proteine di lupino, glucosio, uova intere pastorizzate, zucchero di canna, preparato ai frutti rossi 1.7% (cranberries, zucchero, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico, olio di semi di girasole, succo di sambuco concentrato), emulsionante: E471, yogurt in polvere 0,4%, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), addensante: farina di guar, aromi.

nutrifree multicereale

NutriFree, Multicereale, biscotti senza glutine. Ingredienti: olio di semi di girasole, amido di mais, zucchero, farina di riso, fiocchi di riso integrale 9%, farina di mais, fibra di riso, miele 5.5%, farina di grano saraceno, uova intere pastorizzate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, carbonato d’ammonio), aromi.

Senza lattosio (Lattosio ≤ 0,01 g/100 g)

frollini integrali  bio pam panorama
Pam e Panorama, frollino integrale Bio. Ingredienti: farina di frumento integrale* 64%, olio di girasole*, zucchero di canna*, sciroppo di glucosio da mais*, purea di nocciole*, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), sale. * biologici. Può contenere tracce di uova, altra frutta a guscio, soia e latte.

lagaccio panarello
Panarello: Biscotti del Lagaccio. Ingredienti: farina di frumento, lievito naturale, zucchero, burro. Il prodotto può contenere tracce di: soia.

panarello i biscottini
Panarello: I Biscottini. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, latte, polvere lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido frumento). Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, uova, frutta a guscio, arachidi e prodotti a base di arachidi e anidride solforosa.

panarello I Biscottini con gocce di cioccolato
Panarello: I Biscottini con gocce di cioccolato. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, gocce di cioccolato 11,73% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), latte 8,90%, polvere lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido frumento). Il prodotto può contenere tracce di: uova, frutta a guscio, arachidi e prodotti a base di arachidi e anidride solforosa.

panarello baci di dama
Panarello: Baci di dama. Ingredienti: nocciole, burro, zucchero, farina di frumento, cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi),aroma: vanillina. Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, altra frutta a guscio, anidride solforosa.

panarello grano amaretti
Panarello, linea GraNò senza glutine, Amaretti senza glutine. Ingredienti: Zucchero, armelline 36,5%, albume d’uovo, mandorle 6,4%, miele, conservante: sorbato di potassio E 202. Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, anidride solforosa, latte e derivati, arachidi e prodotti a base di arachidi, altra frutta a guscio.

panarello grano canestrelli
Panarello, linea GraNò senza glutine, Canestrelli senza glutine. Ingredienti: Farina deglutinata (amido di frumento deglutinato, amido di mais, farina di mais, glucosio, fibre alimentari: inulina, addensanti: gomma di guar, E 464, stabilizzatore di acidità E 575, bicarbonato di sodio), burro, zucchero, uova, albume in polvere, aroma naturale: essenza limone. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, lecitina di soia, anidride solforosa, arachidi e prodotti a base di arachidi.

Panmonviso Fibra Activa Biscotti
Panmonviso: Fibra Activa Biscotti integrali con prugne e psillio. Ingredienti: farina di grano tenero, olio di girasole, zucchero, fiocchi di avena, crusca di avena, fruttosio, crusca di grano tenero, proteine del latte, semi di psillio, fibre solubili d’avena, sale, ammonio bicarbonato e bicarbonato di sodio come agenti lievitanti, aromi.

fette iposodiche panmonviso
Panmonviso: Fette biscottate iposodiche. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0″, glutine di frumento, proteine del latte, lievito di birra, glutine di frumento denaturato, latte scremato in polvere, farina di cereali maltati, olio extra vergine di oliva.

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Pasticceria Del Centro, Torcetti al burro. Ingredienti: Farina di frumento (glutine), burro 20% (latte), zucchero, lievito di birra, stabilizzante: E 422, aromi, sale. Può contenere tracce di uova.

pavesini pavesi
Paveri: Pavesini. Ingredienti: Zucchero 46,6%, farina di frumento, uova 24,9%, agenti lievitanti (carbonato acido d’ammonio, carbonato acido di sodio), zucchero caramellato, aroma vanillina. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche latte, soia, frutta a guscio, sesamo, arachidi.

perrotta_biscotti
Perrotta, Montellesi Biscotti di pasta frolla con farina di castagne. Ingredienti: farinna di grano tenero tipo “00”, burro, zucchero, uova, farina di castagne (15%), farina di mais, lievito, sale. Può contenere tracce di frutta in guscio.

piu bene biscotti quinoa cioccolato
Più Bene, Biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato, senza glutine. Ingredienti: zucchero di canna, farina di quinoa 19%, uova, farina di riso, amido di riso, amido di mais, gocce di cioccolato 7.5% (massa di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), yogurt intero, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, estratto di vaniglia, crusca di riso, sale, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), addensante: gomma di guar, antiossidante: estratti di rosmarino.

lagaccio ponticello
Ponticello, Biscotti del lagaccio. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, lievito naturale di farina di frumento, zucchero, burro. Il prodotto può contenere tracce di: lecitina di soia, uova, frutta a guscio, arachidi e anidride solforosa.

PRETI-lagaccio-100
Preti: biscotto Lagaccio tradizionale. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, lievito naturale, zucchero, burro, farina di malto, aromi.

probios fette biscottate integrali
Probios, Fette biscottate integrali. Ingredienti: *farina integrale di frumento, *olio extra vergine di oliva, *glutine di frumento, lievito di birra, sale. *biologico.

altricereali probios biscotti saraceno
Probios, linea Altri cereali senza glutine, Biscotti grano saraceno, carota e mandorle. Ingredienti: *zucchero di canna, *farina di grano saraceno, *uova, *olio di semi di girasole, *amido di riso, *amido di mais, *farina di mais, *farina di riso, *purea di carota, *farina di mandorle tostate, agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), sale, addensante: gomma di guar, aroma naturale, antiossidante: *estratti di rosmarino. *biologico

probios altri cereali biscotti miglio cacao
Probios, linea Altri cereali senza glutine, Biscotti al miglio e cacao. Ingredienti: *zucchero di canna, *uova, *farina di miglio, *farina di riso, *fecola di patate, *olio di semi di girasole, *amido di riso, *crusca di riso, *cacao magro in polvere, addensante: *gomma arabica, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, aroma naturale, *estratto di cacao 0,08%, antiossidanti: *estratti di rosmarino. *biologico

probios biscotti ai 3 cereali
Probios: linea La via del grano, Biscotti ai 3 cereali biologici. Ingredienti: *farina di grano tenero tipo “0”, *zucchero di canna, *olio di girasole, *farina di orzo, *sciroppo di riso e orzo maltato, *farina di avena, *sciroppo di mais, *latte scremato in polvere, *fibra di mela, *fecola di patate, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, monofosfato di calcio, carbonato acido di sodio), emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma naturale. *biologico

Probios La via del grano Biscotti Tris
Probios: linea La via del grano, Biscotti Tris Famiglia Assortiti. Ingredienti:*farina di grano tenero tipo “0”, *sciroppo di riso e orzo maltato, *olio di semi di girasole, *succo concentrato di mela, *farina di riso, *cruschello, emulsionante: lecitina di girasole, agente lievitante (carbonato acido di sodio e di ammonio, tartrato monopotassico), sale, aromi naturali. *biologico.

probios frollini frumento
Probios: linea La via del grano, Frollini di frumento con cacao e gocce di cioccolato. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, *zucchero di canna, *olio di girasole, *sciroppo di frumento, gocce di cioccolato (*pasta di cacao, *zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), *cacao magro polvere, *cruschello di frumento, *yogurt intero naturale, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), sale, *estratto naturale di cacao, aroma naturale. *biologico.

Probios Farro novellino
Probios: linea Break&bio, Farro novellino biologico. Ingredienti: *farina di farro, *sciroppo di riso, *olio di giralsole, *farina integrale di farro, *miele, *farina di lupini, *fecola di patate, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio e ammonio, tartrato monopotassico, ), sale, *aroma naturale di zenzero e vaniglia. *biologico

vito ronci CIAMBELLINE VIN SANTO
Ronci Vito. Tutti i prodotti di questa azienda hanno come grasso o l’olio d’oliva o il burro.

rossi biscotto al latte
Rossi Biscottificio: Biscotto al Latte. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, latte intero concentrato zuccherato 9%, latte parz. scremato a lunga conservazione 4%, malto, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio), sale marino.

biscotti Latte Cacao Rossi
Rossi Biscottificio, Biscotti al latte e cacao. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, latte int. conc. e zucch. 9%, latte p.scr. 6%, cacao in polvere 3.5%, malto, ag. lievitante bicarbonato di sodio, sale marino

biscottificio rossi TORCETTI
Rossi Biscottificio: Torcetti al burro. Ingredienti: farina di frumento, burro 20%, zucchero, stabilizzante E422, lievito di birra, sale marino, aromi.

Royal Dansk biscotti danesi
Royal Dansk, biscotti danesi al burro. Ingredienti: Farina di frumento, Burro 28%, Zucchero, Cocco grattugiato, Sciroppo di zucchero invertito, Sale, Agente lievitante (bicarbonato d’ammonio), Aroma naturale. Può contenere tracce d’uovo e di frutta a guscio.

FetteBiscottateKAMUT
Sapori e Piaceri: Fette biscottate integrali con grano Kamut Khorasan. Ingredienti: farina integrale di grano khorasan *KAMUT(90%), olio vegetale (*girasole), lievito, sale, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*ingredienti biologici)

sapori siena cantuccini mandorla
Sapori di Siena: Cantuccini alla mandorla. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, mandorle 20%, tuorlo d’uovo, uova, latte intero, burro, miele, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio- carbonato acido di sodio, sale, aromi. Contiene frutta a guscio. Può contenere soia.

Chocofleur sarchio
Sarchio: Chocofleur. Ingredienti: farina di riso* (41,3%), sciroppo di riso*, uova*, cioccolato fondente extra (10%) (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, vaniglia*), zucchero di canna*, olio di semi di girasole non idrogenato* (6%), amido di mais*, addensanti: farina di semi di carruba*; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio; succo di limone*, estratto di vaniglia*. *Prodotto biologico.

sarchio saraceno miele
Sarchio: Saraceno miele, biscotti senza lievito, latte e privi di glutine. Ingredienti: farina di grano saraceno* (40,6%), sciroppo di riso*, zucchero di canna*, uova*, olio di semi di girasole non idrogenato* (7%), amido di mais*, farina di riso*, addensanti: farina di semi di carruba*; succo di limone*, estratto di vaniglia*, miele millefiori* (0,4%).*Prodotto biologico

sarchio saraceno cocco
Sarchio: Saraceno cocco, biscotti senza lievito, latte e privi di glutine. Ingredienti: farina di grano saraceno* (40,6%), sciroppo di riso*, zucchero di canna*, uova*, olio di semi di girasole non idrogenato* (7%), amido di mais*, farina di riso*, scaglie di cocco* (3,5%), addensanti: farina di semi di carruba*; succo di limone*, aroma naturale di cocco* (0,4%). *Prodotto biologico.

sarchio mela carota
Sarchio: Biscotti mela e carota, senza latte e senza uova. Ingredienti:Farina di frumento*, malto di mais*, olio di semi di girasole non idrogenato*(11%), amido di mais*, zucchero di canna*, pezzetti di mela disidratata* (5,3%), farina di carote* (1%), succo di limone*, addensanti: farina di semi di carruba*; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio; aroma naturale di mela*. *Prodotto biologico.

biscotti avena sarchio
Sarchio: Biscotti di avena, senza latte e senza uova. Ingredienti: farina di avena integrale*(38%), zucchero di canna*, sciroppo di riso*, olio di semi di girasole non idrogenato*(9%), amido di mais*, fiocchi d’avena* (4%), addensanti: farina di semi di carruba*; succo di limone*, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio; estratto di vaniglia*. *Prodotto biologico.

scapigliati cantucci toscani
Scapigliati, Cantuccini Toscani alle mandorle. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, mandorle 22%, uova, tuorli d’uovo, burro, miele, sale, polvere lievitante: bicarbonato di ammonio, aromi naturali.

scapigliati Cantuccini cioccolato
Scapigliati, Cantuccini al cioccolato. Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, cioccolato fondente 22% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), uova, tuorli d’uovo, burro, miele, sale, polvere lievitante: bicarbonato di ammonio, aromi naturali.

Frollini scapigliati
Scapigliati, Frollini di Terra Toscana. Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero di canna*, burro*, farina integrale di farro*, latte intero fresco, olio extravergine di oliva, uova fresche pastorizzate*, sale, aroma naturale di vaniglia, polvere lievitante: bicarbonato di ammonio. * ingredienti biologici

bio simply frollini
Simply Bio, Frollini ai cereali e farina integrale. Ingredienti: farina di cereali (frumento, farro,orzo, riso, avena) 36%, farina di frumento integrale 25%, zucchero di canna, burro, olio di girasole, miele, estratto di malto d’orzo, agenti lievitanti, sale, aromi naturali. Biologico, può contenere tracce di latte, uova, nocciole e altra frutta a guscio.

biscotti selex
Selex Natura Chiama: Biscotti integrali biologici. Ingredienti: farina di cereali (frumento*, farro*, orzo*, riso*, avena*) 36%, farina di frumento integrale* 25%, zucchero di canna*, burro* (contiene latte), olio di girasole*, miele*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, carbonato acido di ammonio), sale, aromi naturali. * Biologico. Può contenere tracce di uova, nocciole e frutta e guscio.

natura chiama selex frollini biologici ai cereali
Selex Natura Chiama: Frollini biologici ai cereali. Ingredienti: fiocchi di avena 33%, farina di frumento integrale 32% (farina di frumento, cruschello di frumento), olio di girasole, zucchero di canna, sciroppo di glucosio da mais, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale, aromi naturali. Può contenere tracce di soia, uova, latte e frutta a guscio.

selex primi anni biscotti
Selex Primi Anni: Biscotti per l’infanzia biologici. Ingredienti: farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva*, amido di frumento*, burro*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), aroma naturale di vaniglia, vitamina B1. *Biologico. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, latte, nocciole e altra frutta a guscio.

selex vivi bene frollini
Selex Vivi Bene: Frollini con fiocchi d’orzo. Ingredienti: farina di frumento, fiocchi d’orzo 19,8%, zuccheri, olio di girasole, agenti lievitanti (carbonato acido d’ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sciroppo di glucosio-fruttosio da frumento, sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e/o derivati, uova e/o derivati e soia e/o derivati.

Shortbread Rings Sondey
Sondey: Shortbread Rings. Ingredienti: farina di frumento, grasso butirrico (26,5%)*, zucchero, uova intere**, sale da cucina. *corrisponde al 32% di burro, **da allevamento a terra. Può contenere tracce di frutta a guscio

krumi di farro sotto le stelle agave sweet
Sotto le stelle, linea Agave Sweet, Krumì di farro. Ingredienti:farina di farro*, sciroppo d’agave*, olio di girasole*, olio extra vergine d’oliva*, carbonato acido di sodio, aroma caramello*

sotto le stelle frollini farro
Sotto le stelle, Frollini di farro con cocco e semi di papavero bio. Ingredienti: farina di farro*, sciroppo di riso*, olio di girasole*, amido di mais*, cocco grattuggiato*, sciroppo di mais*, semi di papavero*, aroma naturale*. *da agricoltura biologica. Frollini prodotti senza lievito, nè uova, nè latte, dolcificati con sciroppo di riso.

sotto le stelle novellini akrux
Sotto le stelle, Novellini di Akrux. Ingredienti: Farina di grano duro Cappelli Akrux, olio extravergine di oliva a bassa acidità, amido di mais, succo d’agave, bevanda di riso (riso, olio di semi di girasole, olio di cartamo, sale), vaniglia, cremortartaro.

sotto le stelle novellini farro
Sotto le stelle, Novellini di farro. Ingredienti: farina di farro, olio extravergine di oliva a bassa acidità, succo d’agave, bevanda di riso (riso, olio di semi di girasole, olio di cartamo, sale), vaniglia, cremortartaro.

colazione assortita spighe
Spighe & Spighe, Colazione assortita di farro. Ingredienti: *farina di farro, *sciroppo di glucosio da riso, *farina integrale di farro, *olio extravergine di oliva (7,4%), *succo d’uva concentrato, *succo di pera, emulsionante (lecitina di girasole), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio e ammonio, tatrato monopotassico), sale, aromi naturali. *da agricoltura biologica.

spigheespighe fette biscottate germe grano
Spighe & Spighe, Fette biscottate con germe di grano. Ingredienti: *farina di frumento, *olio di semi di girasole (3,8%), lievito, *zucchero, *germe di grano (1,3%), sale, *glutine di frumento, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*) Ingrediente biologico

spigheespighe fette biscottate farro
Spighe & Spighe, Fette biscottate di farro. Ingredienti: *farina integrale di farro (88%), lievito, *glutine di frumento, *olio di semi di girasole (3,3%), sale, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*) Ingrediente biologico

spigheespighe fette biscottate kamut integrale
Spighe & Spighe, Fette biscottate di Kamut integrale. Ingredienti: *farina integrale di grano khorasan KAMUT® (90%), *olio di semi di girasole (4,5%), lievito, sale, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*) Ingrediente biologico

SpigheeSpighe Fette biscottate integrali
Spighe & Spighe, Fette biscottate integrali. Ingredienti: *farina di frumento integrale (89%), *olio di semi di girasole (3,8%), *zucchero, lievito, sale, *glutine di frumento, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*) Ingrediente biologico

SpigheeSpighe Fette biscottate integrali sodio
Spighe & Spighe, Fette biscottate integrali a basso contenuto di sodio. Ingredienti: *farina di frumento, *farina integrale di frumento (34%), *olio di semi di girasole (3,9%), lievito,*glutine di frumento, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. (*) Ingrediente biologico

tre marie ancora uno cacao nocciola

Tre Marie, Ancora uno. Frollino con cacao e granella di nocciola. Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero di canna, Olio di mais, Nocciole 8%, Burro, Cacao 4,5%, Uova fresche, Destrosio, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Amido, Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico), Sale marino integrale, Aromi.

Il prodotto può contenere tracce di latte, sesamo e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

tre marie ancora uno cioccolato

Tre Marie, Ancora uno. Frollino con pezzi di cioccolato. Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero di canna, Cioccolato extra fondente 16% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), Olio di mais, Burro, Uova fresche, Destrosio, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Amido, Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), Sale marino integrale, Aromi.

Il prodotto può contenere tracce di latte, sesamo, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.

colazione assortita verdeebio
Verde&Bio, Colazione assortita di frumento. Ingredienti: *farina di grano tenero tipo 0 (53%), *olio di girasole (11%), *sciroppo d’agave (8%), *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *malto di riso, *amido di mais, *cocco, sale marino, *emulsionante: lecitina di girasole, *aroma naturale vaniglia. (*) Ingrediente biologico

colazione assortita kamut verdeebio
Verde&Bio, Colazione assortita di grano Khorasan Kamut®. Ingredienti: *farina di grano Khorasan Kamut® (53%), *olio di girasole (11%), *sciroppo d’agave (8%),*sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, *malto di riso, *amido di mais, *cocco, sale marino, *emulsionante: lecitina di girasole, *aroma naturale vaniglia. (*) Ingrediente biologico

verdeebio cappelli fette biscottate uvetta
Verde&Bio, Fette biscottate rustiche grano duro Cappelli con uvetta. Ingredienti: *farina di grano duro Cappelli (43%), *uvetta sultanina (10%), *lievito naturale di farro (*farina di farro, acqua), *olio extravergine d’oliva (4%), *sciroppo di riso, *malto di mais, sale marino, lievito, *aromi naturali. (*) Ingrediente biologico

verdeebio fette biscottate farro grassi
Verde&Bio, Fette biscottate di farro a basso tenore di grassi. Ingredienti: *farina di farro, *lievito naturale di farro (*farina di farro, acqua), *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, sale marino, lievito, *aromi naturali. (*) Ingrediente biologico

verdeebio fette biscottate farro extravergine
Verde&Bio, Fette biscottate rustiche di farro con olio extravergine di oliva. Ingredienti: *farina di farro, *lievito naturale di farro (*farina di farro, acqua), *olio extravergine d’oliva (3%), *sciroppo di riso (2%), *malto di mais, sale marino, lievito, *aromi naturali. (*) Ingrediente biologico

verdeebio fette biscottate kamut extravergine
Verde&Bio, Fette biscottate rustiche di grano Khorasan KAMUT® con olio extravergine di oliva. Ingredienti: *farina di grano Khorasan KAMUT®, *lievito naturale di grano Khorasan KAMUT® (*farina di grano Khorasan KAMUT®, acqua),*olio extravergine d’oliva (3%), *sciroppo di riso (2%), *malto di mais, sale marino, lievito, *aromi naturali. (*) Ingrediente biologico

verdeebio kamut grassi fette biscottate
Verde&Bio, Fette biscottate di grano Khorasan KAMUT® a basso tenore di grassi. Ingredienti: *farina di grano Khorasan KAMUT®, *lievito naturale di grano Khorasan KAMUT® (*farina di grano Khorasan KAMUT®, acqua), *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, sale marino, lievito, *aromi naturali. (*) Ingrediente biologico

verdebio re novellino
Verde&Bio, Re Novellino. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0*, zucchero di canna*, burro* (contiene latte), fecola di patate*, latte intero*, miele*, agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, aroma, naturale di vaniglia*. (*) Ingrediente biologico.

vicenzi vicenzovo
Vicenzi, Vicenzovo savoiardi. Ingredienti: Zucchero, Farina di frumento, Uova fresche 26%, Farina di frumento macinata a pietra 4%, Sciroppo di glucosio, Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), Aromi naturali. Prodotto solo con uova fresche da allevamento a terra di cat. A appena sgusciate e pastorizzate.

vivibio fette biscottate di farro
Vivibio: Fette biscottate di farro. Ingredienti: farina di farro* (81%), farina integrale di farro* (11%), olio di semi di girasole*, lievito di birra, sale marino, spezie* (coriandolo*).* Ingrediente biologico.

walkers shortbread
Walkers, Shortbread. Ingredienti: Ingredienti: Farina di frumento (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), Burro (latte) (32%), Zucchero, Sale. Può contenere frutta a guscio

fonte: http://www.ilfattoalimentare.it/olio-di-palma-biscotti-tab.html 

Foto: iStockphoto.com

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La Cucina Alcalina – Libro

Posted by curiositybox su 28 giugno 2015

La Cucina Alcalina
100 deliziose ricette per vivere meglio

Descrizione di La Cucina Alcalina – Libro

Corredato da bellissime immagini a colori questo semplice ma gustoso libro vi farà amare e riscoprire la cucina alcalina, insegnandovi a miscelare i prodotti giusti per una cucina salutare!

"La cucina alcalina" presenta oltre 100 favolose ricette ideate nelle cucine del F.X. Mayr Center, la celebre clinica che ha aiutato migliaia di persone a perdere peso e cambiare il proprio stile di vita.

Tutte le ricette sono buonissime e facili da preparare: ricche di energia alcalina e proprietà nutritive, vi incoraggeranno a utilizzare ingredienti locali e di stagione per trarre tutti i benefici che il cibo ci offre.

Ricette per

  • perdere peso
  • acquistare energia
  • riattivare il metabolismo
  • sentirsi più giovani
Indice

Introduzione

Perché alcalino

  • Perché serve la cura alcalina
  • I principi alcalini per una vita sana
  • I benefici dello stile di vita alcalino
  • La bellezza dell’equilibrio
  • Cibi acidi e cibi alcalini

Per iniziare

  • Lo stile di vita alcalino
  • Ricette essenziali
  • Mantenere una dieta appropriata
  • FAQ

Primavera – Ricette per celebrare l’anno che sboccia
Estate – Ricette da condividere con gli amici
Autunno – Ricette sostanziose e tradizionali
Inverno – Ricette alcaline che scaldano

Indice
Ringraziamenti

Mangiare bene, vivere bene, invecchiare bene

L’alimentazione influenza ogni aspetto della persona: la velocità con cui si invecchia, il peso, la qualità della pelle, gli organi, i livelli di energia e produttività, l’umore, le emozioni e il sistema immunitario. Ha un impatto importantissimo sulla qualità della vita.

Benché sia importante curare i malanni e le malattie con una buona dieta, la parola chiave è prevenire. Attraverso una buona alimentazione possiamo innanzitutto evitare di ammalarci e di arrecare danni al nostro corpo e alla nostra vita, costruendo uno stile di vita alcalino.

La cura alcalina fornisce una serie di principi semplici, legati alla dieta e allo stile di vita, che migliorano lo stato di salute e di benessere mediante un approccio olistico. Ripristinando l’equilibrio dell’apparato digerente e aumentando il consumo di cibi alcalini, il metabolismo funzionerà bene e il corpo tornerà allo stato di benessere naturale.

In breve, mangiare alcalino è la scelta migliore per rimanere in salute negli anni.

In questo libro troverete ricette deliziose e semplici, che vi permetteranno di fare scelte corrette per la dieta, di diminuire l’acidità e di gustare pasti deliziosi tutto l’anno.

Non dovete eliminare le cose che vi piacciono, ma semplicemente puntare a correggere l’equilibrio.
In ogni piatto il rapporto ideale tra alcalinità e acidita è di 4:1 o un minimo di 2:1. Se avete esagerato per un paio di giorni, allora dovrete semplicemente esserne consapevoli e aumentare il consumo di cibi alcalini nei giorni successivi.

Il nostro motto è: mangiare bene, vivere bene, invecchiare bene.

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Curarsi con Acqua e Limone

Posted by curiositybox su 16 giugno 2015

Curarsi con Acqua e Limone
Depura ogni giorno il tuo corpo con la doccia interna – Metodo Naturopatia Oberhammer®

Voto medio su 22 recensioni: Da non perdere

 

 


Descrizione di Curarsi con Acqua e Limone – Libro

Ogni giorno ciascuno di noi si occupa della propria igiene personale. Se non ci laviamo e se non abbiamo cura della nostra persona, dopo un certo tempo, emaniamo cattivo odore, ci sentiamo in disordine, abbiamo una sensazione sgradevole e non siamo posto. E ora ti faccio una domanda: succede la stessa cosa per quanto riguarda l’interno del nostro corpo?

Purtroppo la risposta spesso è: no. Non ci si occupa con la stessa cura e attenzione della pulizia interna del corpo. Come conseguenza, nell’organismo si accumulano scorie e tossine che nel tempo lo inquinano e lo affaticano, causando malattia. Come fare allora?

La naturopata Simona Oberhammer, in questa preziosa guida, ti presenta un utilissimo rimedio naturale: acqua e limone.

L’autrice ti spiega come rendere una bevanda semplice un vero e proprio farmaco naturale, che ti aiuterà a mantenere il benessere, a migliorare la linea, a sentirti vitale e a risolvere tanti piccoli e fastidiosi disturbi. Potrai utilizzare questo rimedio sia per te che per i tuoi famigliari, anche per i bambini e gli anziani.

Cosa aspetti? Preparati ad una vera e propria doccia interna. All’interno 30 ricette speciali e il prontuario per curare le malattie con acqua e limone.

Leggi un articolo di approfondimento sul metodo:
> Appena svegli…. acqua e limone!

Indice

Premessa
Com’è strutturato il libro

CAPITOLO 1
La doccia interna con acqua e limone: la pulizia del benessere

  • La storia di Anna: «Ecco cosa mi serviva per sentirmi meglio!»
  • Il corpo ha bisogno di essere pulito anche dentro, non solo fuori
  • Quando ci ammaliamo senza sapere il motivo: la “tossiemia”
  • La mia prima volta…
  • Perché disintossicarsi? Quando le scorie se ne vanno, ritorna il benessere
  • Scopri se sei intossicato: il test
  • Al mattino è fondamentale “lavare il corpo dentro”
  • Una bevanda speciale per “pulire” il tuo organismo: al risveglio ma anche durante il giorno
  • Sani con l’acqua e limone: gli incredibili benefìci

CAPITOLO 2
Un alimento-farmaco: il limone

  • È sempre con noi
  • L’aspro che fa bene: un concentrato di salute
  • Del limone non si butta via niente
  • I componenti principali del limone: scopriamoli meglio
  • Una vitamina che non deve mai mancare:
  • la vitamina C
  • Un acido che fa bene: l’acido citrico
  • I pigmenti dorati: i bioflavonoidi
  • La pectina: una fibra speciale
  • Il limonene: un aroma particolare
  • Giallo limone: un frutto dal colore della vitalità

CAPITOLO 3
Perché l’acqua e limone è così efficace

  • Depurarsi con facilità: l’azione disintossicante
  • La storia di Franco: se c’è acidosi, c’è peggioramento
  • Via l’acidità: l’azione alcalinizzante
  • La storia di Silvia: una soluzione per l’intestino
  • Disintossicazione intestinale: l’azione di pulizia profonda
  • La storia di Ivano: finalmente digerisco bene
  • Digerisci meglio: l’azione digestiva
  • Idratare l’organismo ed eliminare i liquidi in eccesso: l’azione diuretica e di depurazione renale
  • Drenare il fegato affaticato: l’azione di disintossicazione epatica
  • La storia di Sara: «Ho provato di tutto per la pelle»
  • Pelle più bella: l’azione di purificazione e rigenerazione cutanea
  • Eliminare i depositi di muco: l’azione mucolitica
  • Nuova energia e vitalità: l’azione energizzante
  • La storia di Valentina: così dimagrire è più facile
  • Perdere peso più facilmente: l’azione equilibrante
  • Regolarizzare le funzioni organiche: l’azione di riequilibrio del peso
  • Combattere virus, batteri e funghi: l’azione disinfettante
  • Stimolare il sistema immunitario: l’azione rafforzante
  • Gambe più leggere e vasi sanguigni rafforzati: l’azione protettiva
  • Un aiuto per le malattie cardiovascolari: l’azione fluidificante
  • Alleggerire il sistema linfatico: l’azione di drenaggio linfatico
  • Articolazioni più sane: l’azione solvente
  • Tanti minerali e vitamine per l’organismo: l’azione nutriente e antifatica
  • La storia di Michele, Cinzia e Marina
  • Combattere il dolore: l’azione lenitiva
  • Aiutare il sistema nervoso e il cervello: l’azione rilassante
  • Calmare l’infiammazione: l’azione antinfiammatoria
  • Ringiovanire e rigenerare il corpo: l’azione antiossidante e vitalizzante
  • Proteggersi dai tumori: l’azione anticancerogena
  • Proteggersi dall’inquinamento e dalle radiazioni: l’azione antiveleno
  • Innesca il circolo positivo della salute
  • Solo tu puoi dirlo…

CAPITOLO 4
Come preparare l’acqua e limone e renderla un rimedio terapeutico

  • I particolari e le ricette giuste fanno la differenza!
  • Per quanto tempo assumere l’acqua e limone?
  • È uno stile di vita
  • Il limone: quando dà il meglio di sé
  • L’acqua per la bevanda al limone: tutte le informazioni utili
  • L’attrezzatura per la tua acqua e limone
  • Le modalità di assunzione
  • Dopo quanto tempo fare colazione
  • Situazioni particolari: bambini, anziani, gravidanza e allattamento
  • Effetti indesiderati e controindicazioni

CAPITOLO 5
La ricetta base dell’acqua e limone

  • Così semplice e così efficace
  • La ricetta base per la tua doccia interna

CAPITOLO 6
Le ricette speciali
Informazioni introduttive
1. Acqua e limone plus
2. Acqua e limone al miele
3. Acqua e limone alla malva
4. Acqua e limone ai semi di lino dorati
5. Acqua e limone alla melassa
6. Acqua e limone allo zenzero dolcificata
7. Acqua e limone allo sciroppo d’acero e pepe di Cayenna
8. Acqua e limone alla manna
9. Acqua e limone al polline
10. Acqua e limone ai chiodi di garofano e miele
11. Acqua e limone al succo di mela
12. Acqua e limone al tè verde
13. Acqua e limone ai semi di finocchio
14. Acqua e limone al succo di ortica
15. Acqua e limone allo sciroppo di malto
16. Acqua e limone alla cannella
17. Acqua e limone alla betulla
18. Acqua e limone alla verbena, melissa e biancospino
19. Acqua e limone al lapacho
20. Acqua e limone alle radici di bardana
21. Acqua e limone al tarassaco
22. Acqua e limone alla frutta dolce
23. Acqua e limone superalcalina
24. Acqua e limone alla vitamina C
25. Acqua e limone bicarbonata
26. Acqua e limone salina
27. Acqua e limone alle scorze (canarino)
28. Acqua e limone concentrata
29. Acqua e limone diluita (il thermos di acqua e limone)
30. Le ricette con le scorze di limone

CAPITOLO 7
Le malattie: come l’acqua e limone ti può aiutare
Indicazioni generali – Acidità di stomaco (vedi gastrite) – Acidosi – Afte – Alitosi – Anemia – Artrite (vedi dolori articolari) – Artrosi (vedi dolori articolari) – Bronchite – Calcoli renali e coliche – Cancro (vedi tumore) – Candidosi – Capillari fragili – Cataratta – Cistifellea, disturbi – Cistite – Cellulite (vedi ritenzione idrica) – Colecisti, disturbi (vedi cistifellea) – Colite – Diarrea – Digestione, problemi (vedi dispepsia) – Dimagrimento, difficoltà – Dismenorrea – Dispepsia – Dissenteria (vedi diarrea) – Disturbi articolari – Dolore, in generale – Dolori mestruali (vedi dismenorrea) – Emicrania (vedi mal di testa) – Emorroidi – Epatopatie – Epistassi – Faringite (vedi mal di gola, faringite, laringite e tonsillite) – Febbre – Fegato, disturbi (vedi epatopatie) – Flatulenza (vedi gas addominali) – Gambe pesanti (vedi capillari fragili) – Gas addominali – Gastrite – Gengive infiammate o sanguinanti – Gonfiori addominali (vedi gas addominali) – Gotta – Herpes – Indigestione – Infiammazione delle vie urinarie – Influenza – Insufficienza venosa – Intolleranze alimentari – Intossicazione, accumulo di scorie – Invecchiamento – Ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia – Laringite (vedi mal di gola, faringite, laringite e tonsillite) – Linfatismo – Mal di gola, faringite, laringite e tonsillite – Mal di testa – Meteorismo (vedi gas addominali) – Nausea – Nervosismo – Obesità (vedi dimagrimento, difficoltà) – Osteoporosi – Parassiti intestinali – Pelle, disturbi (acne, brufoli, eczema, dermatosi, psoriasi) – Perdite e infiammazioni vaginali – Prostata, disturbi – Raffreddore – Reumatismi (vedi dolori articolari) – Ritenzione idrica e cellulite – Rughe – Sindrome del colon irritabile (vedi colite) – Sottopeso, problemi – Sovrappeso (vedi dimagrimento, difficoltà) – Stanchezza e stress – Stitichezza – Sudorazione con cattivo odore (vedi intossicazione, accumulo di scorie) – Tonsillite (vedi mal di gola, faringite, laringite e tonsillite) – Tosse – Tumore – Varici (vedi insufficienza venosa)

CAPITOLO 8
La “zuppa Oberhammer”: una ricetta alimentare da abbinare alla doccia interna

  • L’alimentazione è per la salute l’aspetto più importante di tutti
  • Una speciale ricetta terapeutica
  • Le azioni della “zuppa Oberhammer”
  • Le indicazioni
  • La ricetta della “zuppa Oberhammer”
  • Quando e come consumarla
  • Domande sull’alimentazione
  • Mangia secondo i Biotipi Oberhammer®

CAPITOLO 9
La pulizia della lingua per depurarsi meglio con la doccia interna

  • Le terapie naturali sono un buon supporto
  • Una piccola abitudine che aiuta
  • In pochi la conoscono
  • Lavare i denti non basta
  • In cosa ti aiuta la pulizia della lingua
  • Come fare la pulizia della lingua

CAPITOLO 10
Le domande

  • Cosa viene chiesto più frequentemente

La doccia interna con acqua e limone: la pulizia del benessere

Ogni giorno ciascuno di noi si occupa della propria igiene personale, facendo la doccia o il bagno, lavando i denti, periodicamente i capelli e tutte le parti del corpo che lo richiedono. Anche gli abiti vengono sostituiti regolarmente con quelli puliti. Se non ci laviamo e se non abbiamo cura della nostra persona, dopo un certo tempo emaniamo cattivo odore, ci sentiamo in disordine, proviamo una sensazione sgradevole e non siamo a posto.

E ora ti faccio una domanda: succede la stessa cosa per quanto riguarda l’interno del nostro corpo?

Purtroppo la risposta spesso è: no. Non ci si occupa con la stessa cura e attenzione della pulizia interna del corpo. Come conseguenza, nell’organismo si accumulano scorie e tossine che nel tempo lo inquinano e lo affaticano, causando malattie.

Ma scopriamo meglio che cosa succede nel nostro corpo se non lo puliamo anche dentro. Per spiegartelo devo parlarti di un concetto fondamentale della naturopatia: si tratta della tossiemia.

a storia di Anna:
«Ecco cosa mi serviva per sentirmi meglio!»

«Mi sveglio quasi tutte le mattine con l’alito pesante e la sensazione di non aver digerito bene» mi dice Anna.

Si è iscritta a un mio corso e quando arriva al colloquio con me, ha il viso afflitto. I suoi occhi azzurro acquamarina in quel momento sono cupi come il mare color petrolio. Mi dice che non ne può più, che si vergogna di questa situazione perché l’alito pesante la fa sentire in imbarazzo con le persone. E non la fa nemmeno sentire bene con se stessa.

«Quello che devo fare subito appena mi alzo», aggiunge con una nota di irritazione nella voce, «è correre in bagno e lavarmi i denti. Mi sciacquo la bocca tante volte perché la sento impastata. Se mi guardo la lingua, la vedo biancastra».

Fa una smorfia mentre me lo dice, poi aggiunge che è stata dal dentista, per verificare se era un problema di denti, ma è tutto a posto. Aggiunge che durante il giorno mangia mentine e caramelle ma si ritrova con la pancia gonfia mentre l’alito cambia di poco.

Mentre Anna mi parla io l’ascolto con attenzione. So che il mio programma di naturopatia prevede varie terapie e le consiglio quali scegliere. So anche però che tra i vari rimedi che propongo, uno è particolarmente rilevante. Sottolineo quindi ad Anna di applicarlo con costanza. Quando la saluto, alla fine del corso, vedo l’azzurro dei suoi occhi più chiaro.

Anna non tarda molto a farsi sentire. Mi scrive dopo qualche settimana sul mio sito e dice: «Dottoressa, grazie. Erano anni che cercavo una soluzione al mio problema e l’ho risolto. Sto seguendo il suo programma con fiducia ma è bastato il primo rimedio che mi ha consigliato, quello che ha detto che dovevo fare assolutamente, per far passare i disturbi che mi davano tanto fastidio».

Sai qual è il rimedio che ho dato ad Anna? Quello che doveva fare prima di tutti gli altri?

La doccia interna con acqua e limone.

Il motivo è semplice: Anna aveva provato tante terapie ma a mio avviso aveva soprattutto la necessità di una doccia interna.

Il corpo ha bisogno di essere pulito anche dentro, non solo fuori

Ogni giorno ciascuno di noi si occupa della propria igiene personale, facendo la doccia o il bagno, lavando i denti, periodicamente i capelli e tutte le parti del corpo che lo richiedono. Anche gli abiti vengono sostituiti regolarmente con quelli puliti. Se non ci laviamo e se non abbiamo cura della nostra persona, dopo un certo tempo emaniamo cattivo odore, ci sentiamo in disordine, proviamo una sensazione sgradevole e non siamo a posto.

E ora ti faccio una domanda: succede la stessa cosa per quanto riguarda l’interno del nostro corpo?

Purtroppo la risposta spesso è: no. Non ci si occupa con la stessa cura e attenzione della pulizia interna del corpo. Come conseguenza, nell’organismo si accumulano scorie e tossine che nel tempo lo inquinano e lo affaticano, causando malattie.

Ma scopriamo meglio che cosa succede nel nostro corpo se non lo puliamo anche dentro. Per spiegartelo devo parlarti di un concetto fondamentale della naturopatia: si tratta della tossiemia.

Quando ci ammaliamo senza sapere il motivo: la “tossiemia”

Un eccesso di tossine nel corpo determina la malattia: questo è un assunto fondamentale della naturopatia, una scienza di recente diffusione ma di origini antiche, perché cura esclusivamente con gli elementi della natura.

Secondo la naturopatia, la causa principale di malattia è un eccesso di tossine e scorie che non permette all’organismo di funzionare al meglio, generando così vari disagi. Gli eccessi di tossine nel corpo infatti, se non eliminati, sono causa di affaticamento, perdita di vitalità e malattia.

Stanchezza, problemi cutanei, ritenzione idrica, infiammazioni ginecologiche, mal di testa, disturbi digestivi o intestinali, dolori articolari, pancia gonfia e tanti altri ancora sono tutti malesseri che possono dipendere da uno stato di costante intossicazione. Anche i problemi estetici, come le imperfezioni della pelle o la cellulite, sono spesso collegati secondo la naturopatia all’eccesso di tossine.

Ma andiamo prima a scoprire meglio da dove nascono le tossine e come vengono prodotte.

Le tossine possono essere di due tipi, e più precisamente:

  • tossine esogene, cioè che provengono dall’esterno;
  • tossine endogene, cioè che sono prodotte dall’organismo stesso.
Le scorie che vengono da fuori: le tossine esogene

Le tossine esogene derivano da tutte le scorie che introduciamo nell’organismo: un’alimentazione poco sana, ricca per esempio di grassi, zuccheri e cibi troppo raffinati; le sostanze chimiche usate in agricoltura come i pesticidi o quelle presenti negli alimenti come i conservanti o gli additivi; o ancora l’inquinamento ambientale quale lo smog atmosferico e i farmaci.

Le scorie che vengono da dentro: le tossine endogene

Le tossine endogene derivano invece dai processi organici.

È importante sapere che periodicamente i tessuti del corpo vengono completamente rinnovati. Miliardi di cellule vecchie muoiono per lasciare il posto ad altre giovani. Questo incessante rigenerarsi è benefico, ma è anche fonte di rifiuti.

Dobbiamo poi considerare anche i residui metabolici, cioè le sostanze di scarto prodotte durante la normale attività delle cellule. Nutrirsi, respirare, muoversi: qualsiasi processo organico che accade nel nostro organismo produce delle scorie.

Dobbiamo eliminare regolarmente le tossine

Tutte queste tossine, esogene ed endogene, non possono restare a lungo nell’organismo. Per questo il nostro corpo ha in dotazione un sofisticato sistema di depurazione, senza il quale non potremmo sopravvivere. Intestino, fegato, reni, polmoni e pelle sono i principali organi di eliminazione, detti anche organi emuntori, che provvedono incessantemente a liberarci dalla “spazzatura”.

Il problema è che questi organi spesso sono sovraffaticati e non svolgono bene i loro compiti, determinando un accumulo di tossine. Più a lungo le tossine restano nell’organismo, maggiore è il grado di avvelenamento che ne consegue, cioè di tossiemia. Nel concetto naturopatico, quindi, molte malattie non sono altro che tentativi operati dal corpo per liberarsi dalle sostanze tossiche in eccesso.

L’eccesso di tossine indebolisce gli organi e le funzioni del corpo, e influisce negativamente sia sul livello fisico che su quello psichico.

Se invece diamo all’organismo l’opportunità di liberarsi dalle tossine e dalle scorie che lo appesantiscono, ci accorgeremo ben presto che molti disagi migliorano. Il motivo è semplice: il corpo, una volta alleggerito dai sovraccarichi, può funzionare correttamente e ritornare in salute.

Simona Oberhammer

Simona Oberhammer

La dr. Simona Oberhammer è naturopata. Ha operato per anni come ricercatrice indipendente ed ha effettuato i suoi studi e le sue ricerche nell’ambito delle discipline olistiche internazionalmente in diversi paesi quali Stati Uniti, Germania, Inghilterra, Austria. Si è specializzata in nutrizione e bioterapie (U.S.A.). Da questa esperienza è nato il metodo Naturopatia Oberhammer®.

Simona ha seguito anche un percorso nell’ambito del femminile con una Maestra, Mila Raisse, una donna che proveniva da un’antica tradizione di donne. Questo percorso personale, durato tanti anni, l’ha portata a creare la Via Femminile®.

Gli studi e le ricerche internazionali sono stati la base per l’elaborazione e la creazione di nuovi sistemi e metodi terapeutici. Tra i principali: La Via Femminile®, un percorso per le donne ; Naturopatia Oberhammer®, naturalmente sani, Olosophia®, sistema di intervento olistico; Bionutra®, metodo di alimentazione naturale; Disintox®, metodo di disintossicazione; Eucolon®, metodo di purificazione e rigenerazione intestinale; Olofem®, programma donna; Gymintima®, metodo di ginnastica intima; Codice DeU®, metodo sulle differenze tra universo femminile e maschile; Biotipi Olosophici®, metodo sulle tipologie costituzionali.

È autrice di diversi libri sulle tematiche del benessere, della salute, dell’interiorità e sulla donna, alcuni già editi e altri di prossima pubblicazione. Alcuni titoli sono: Femminile Sconosciuto, La forza delle donne, Ginnastica Intima per donne, Codice DeU: Codice Donna e Uomo, Sygil: Il linguaggio segreto delle mani.

I metodi ideati sono stati inseriti dalla dottoressa Simona Oberhammer allʼinterno di una pluralità di forme espressive: grafica, scrittura, musica, video, disegno, oggettistica e simbologia.

La dottoressa Simona Oberhammer diffonde i suoi metodi con eventi quali conferenze, corsi e workshop organizzati dall’Istituto Olosophico, in Italia e all’estero.

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Ecco i 4 “veleni bianchi” che assumi ogni giorno.Ti stanno rovinando ma non lo sai

Posted by curiositybox su 3 ottobre 2014

Ci sono degli alimenti che vengono considerati i “i 4 cavalieri dell’Apocalisse dell’ alimentazione” perché stanno letteralmente distruggendo la tua salute e in questo articolo ti spiegherò quali sono e quali danni stanno facendo al tuo organismo.

Alimentazione: Ecco I 4 Veleni Bianchi Che Stanno Rovinando La Tua Salute…
Nutrirsi non significa semplicemente introdurre qualcosa in bocca, masticarlo e digerirlo..
Ma significa fornire al proprio corpo, grazie ad una corretta alimentazione, tutti gli elementi necessari per il suo sostentamento e per le varie funzioni di base evitando il più possibile tutti quegli alimenti che sono pericolosi per la propria salute.
Ora ti chiederai..

Quali sono gli alimenti che bisogna assolutamente evitare nella propria alimentazione?
Al giorno d’oggi è diventato davvero difficile trovare delle informazioni precise a riguardo perché la mole di dati è esorbitante in più ci sono troppi interessi economici legati sia al mondo della salute che a quello dell’alimentazione.
Per fortuna che c’è Magnificamente che ti aiuta a trovare le migliori strategie e tattiche per il tuo benessere.

Alimentazione: Ecco I 4 Veleni Bianchi Che Stanno Rovinando La Tua Salute…
Quindi bando alle ciance ed iniziamo subito con..

 

 

Il Primo Veleno Bianco: Il Sale

Un adulto medio, nella sua alimentazione, ha bisogno al massimo di 1 kg di sale all’anno mentre oggi purtroppo la media nei paese civilizzati è di circa 10kg all’anno!!!
Questo accade perché non solo viene usato in grandi quantità nei condimenti ma è anche sovrabbondante in diversi alimenti come snack, patatine, fritti, salumi e formaggi stagionati.
Quando assumi più sale del dovuto il tuo corpo deve compensare trattenendo i liquidi per mantenere il sale in soluzione e questo comporta gonfiori sensazione di pesantezza e la famosa ritenzione idrica causa di tanti inestetismi.
L’assunzione eccessiva di sale nella propria alimentazione comporta nel lungo periodo tantissime conseguenze negative come:
> Pressione alta
> Cattiva digestione
> Insonnia
> Tic nervosi
> Stanchezza cronica
> Perdita di calcio nelle ossa (come spiego in questo articolo)

Secondo Veleno Bianco: Lo Zucchero Raffinato

Quando sei bambino, nella maggior parte dei casi, ti fanno associare la felicità a qualcosa di dolce e zuccherato come una caramella, un gelato o un dolce. Da adulti si continua con questa potente associazione concedendosi spesso il piacere delle gratificazioni con qualche dolce o bevande altamente ricche di zuccheri. Basti pensare che la famosa bevanda scura con l’etichetta rossa e bianca per il 10% è composta di zucchero puro questo significa che per ogni litro (3 lattine) ci sono circa 100 gr di zucchero puro!!! Nessun adulto ha bisogno di assumere zucchero extra per la propria alimentazione basterebbe abituarsi ad assumere alimenti ricchi di carboidrati complessi come la frutta, verdura e cereali integrali che contengono grandi quantità di vitamine e minerali che vengono rilasciati e messi a disposizione per l’organismo. Mentre I carboidrati complessi sono alimenti ricchissimi di energia e di sostanze nutritive per il nostro corpo, i carboidrati semplici, derivanti dai prodotti dello zucchero, non richiedono tempi di digestione ed entrano subito in circolazione. Ecco perché basta anche una semplice caramella perché il tuo indice glicemico vada alle stelle innalzando così la quantità di glucosio nel sangue. Questo comporta uno stato di emergenza nel tuo organismo che è costretto a secernere insulina per eliminare lo zucchero in eccesso. Se continui ad assumere nella tua alimentazione alimenti ricchi di zucchero continui ad innescare questo processo di produzione dell’ insulina affaticando moltissimo il tuo organismo che si traduce con: > Senso di affaticamento > Ridotta capacità di concentrazione > Poca lucidità mentale > Stanchezza cronica > Picchi e cali repentini di energia durante la giornata > … e nel lungo periodo la possibilità del Diabete. Se non ci credi basta dare un’occhiata alle statistiche, oggi una persona su venti soffre di diabete mentre agli inizi del novecento, quando lo zucchero era praticamente inesistente e c’era un altro tipo di alimentazione, era una persona su 50.000!!!

Terzo Veleno Bianco: La Farina Bianca

Il terzo veleno è rappresentato da tutti quegli alimenti che contengono la farina bianca come: pane, panini, pasta, impasti di ogni tipo, grissini e brioche. Nel libro di Barry Sears “La Zona” l’autore spiega che il corpo non è bravissimo a scomporre prodotti a base di farina bianca e questo perché non si è ancora adattato a questa invenzione moderna (anni 50’) rispetto ai migliaia di anni di evoluzione. Quando introduciamo nella nostra alimentazione uno di questi alimenti formiamo una massa glutinosa che si muove lentamente attraverso il sistema digerente causando sonnolenza e costipazione. Basterebbe assumere prodotti integrali che, non solo soddisfano il tuo appetito, ma contengono grandi quantità vitamine, minerali e proteine nobili recandoti un senso di soddisfazione ed appagamento senza quella fastidiosa pesantezza a fine pasto. Infatti l’eccessiva macinazione della farina bianca per ottenere una consistenza fine elimina la maggior parte dei nutrienti rendendo il cibo praticamente morto.

Quarto Veleno Bianco: Il Latte


Noi siamo l’unica specie al mondo che si nutre del latte di un’altra specie e per di più dopo lo svezzamento.
Intorno ai due anni circa, si ha una progressiva riduzione dell’attività del “lattasi”, che è l’enzima adibito all’assimilazione del latte, fino ad arrivare all’età adulta in cui la sua azione è praticamente inesistente (riduzione di circa il 90-95%).
Questo ovviamente porta ad una intolleranza più o meno grave che può sfociare con diversi effetti collaterali quali gonfiori, irritazione del tratto intestinale, coliche, allergie, ecc.
In più c’è da aggiungere che, anche se fosse l’alimento più salutare della terra, il latte viene continuamente contaminato da antibiotici, ormoni della crescita, erbicidi, pesticidi e nonostante la sua sterilizzazione è ampiamente dimostrato che i germi continuano a sopravvivere.
Queste sono solo alcune delle motivazioni per cui è altamente sconsigliato introdurre il latte nella propria alimentazione (a breve pubblicherò un articolo dedicato solo a questo).
Eliminando “i 4 cavalieri dell’Apocalisse” dalla tua alimentazione otterrai da subito più energia, più vigore e leggerezza aumentando considerevolmente la probabilità di risolvere i vari problemi di costipazione, intolleranze, gonfiori, cattiva digestione, insonnia, ecc.
E tu che ne pensi?
Raccontami la tua esperienza lasciando un commento qui sotto e naturalmente se ti è piaciuto l’articolo aiutami a diffonderlo nei social.

 

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Incredibile! acqua dall’aria, risolto il problema dell’acqua

Posted by curiositybox su 21 settembre 2014

WarkaWater. La torre che produce acqua dall’aria

Pensata per le aree dove non c’è accesso all’acqua potabile, questa struttura in materiali naturali è in grado di produrre 90 litri di acqua al giorno.

di Rudi Bressa

Il nome si ispira ai giganteschi alberi etiopi, i Warka appunto, le cui fronde accolgono il villaggio durante riunioni, feste, discussioni. Nello specifico si tratta di una struttura reticolare in bambù realizzata a mano, in grado di raccogliere acqua potabile dall’aria, tramite condensazione.

L’idea viene da due architetti, Arturo Vittori e Andreas Vogler, entrambi collaboratori dello studio Architecture and Vision, che hanno presentato il progetto alla Biennale di Venezia 2012. Progetto che ha riscosso molto successo, tanto che potrebbe entrare in produzione dal prossimo anno. La WarkaWater, come spiegano gli stessi architetti: “è pensata per le regioni montuose in Etiopia dove donne e bambini devono camminare per ore, ogni giorno, per raccogliere dell’acqua non sicura”.

La torre, alta 9 metri e che pesa appena 60 chilogrammi, è realizzata da 5 moduli che possono essere installati manualmente ed è in grado di raccogliere la preziosa risorsa grazie ad un speciale tessuto in polietilene. Secondo quando riferiscono gli stessi progettisti, la struttura è in grado di produrre più di 90 litri al giorno di acqua potabile.

“Non sono solo le malattie che stiamo cercando di affrontare. Molti bambini etiopi dei vilaggi rurali occupano gran parte della giornata diverse per procurarsi l’acqua, tempo che dovrebbero invece investire per attività più produttive ed educative”, ha dichiarato allo Smithsonian l’architetto Vittori. “Se siamo in grado di dare alla gente qualcosa che permetta loro di essere più indipendenti, potrebbero liberarsi da questo circolo”.

I costi di produzione, come riportato da Smithsonian.com, per ora si aggirano intorno ai 500 dollari (circa 380 euro), ma potrebbero scendere significativamente, se ci fosse una produzione su vasta scala.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

fonte: http://www.lifegate.it/persone/stile-di-vita/warkawater-la-torre-che-produce-acqua-dallaria

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Quando fate la spesa “non compratelo”

Posted by curiositybox su 13 settembre 2014

 

I pericoli del dado da cucina: 4 buoni motivi per non usarlo

 

Il dado è onnipresente nelle cucine italiane, soprattutto perché occupa poco spazio, si mantiene a lungo ed è rapido e facilissimo da usare. C’è chi lo utilizza per preparare gustosi piatti a base di brodo e chi lo sfrutta per insaporire pietanze di ogni genere. Ma il dado da cucina è davvero sicuro? Secondo gli esperti, la risposta sarebbe no. Eccovi elencati 4 buoni motivi per non usarlo.

La vita moderna è molto frenetica. Quando arriva il momento di mettersi ai fornelli, un po’ per pigrizia, un po’ per mancanza di tempo, tante persone finiscono per ricorrere a “trucchetti” per velocizzare la preparazione dei piatti. Uno di questi “trucchi” è il dado da cucina, un concentrato di gusto e sapidità che ci aiuta a rendere le pietanze più gustose e a preparare il brodo in pochi minuti.

Ma vi siete mai chiesti cosa c’è dentro il dado da cucina? O se questo può rappresentare un pericolo per la vostra salute? Cerchiamo di scoprire qualcosa in più sul dado da cucina e sui suoi aspetti negativi.

 

dado-da-cucina

 

Glutammato monosodico. Il dado da cucina contiene Glutammato monosodico, un esaltatore di sapidità da tempo sotto la lente d’ingrandimento degli studiosi. Questa sostanza è stata già bandita, per la sua pericolosità, dagli alimenti per l’infanzia, ma sembrerebbe non essere totalmente innocua neanche negli adulti. Alcuni studi, non del tutto confermati ed accettati dalla comunità scientifica, indicano il Glutammato monosodico come responsabile di effetti collaterali come nausea, vomito ed emicrania, collegati alla cosiddetta “Sindrome da ristorante cinese” (chiamata così perché i sintomi sono simili a quelli che insorgono dopo aver consumato del cibo cinese cattivo).

Sostanze chimiche. Il dado da cucina contiene ingredienti estratti chimicamente da scarti animali e vegetali. Vi basterà leggere l’etichetta per accorgervi della presenza di ingredienti dai nomi sconosciuti ed impronunciabili, proprio perché si tratta di sostanze chimiche e quasi mai naturali.

Grassi pericolosi. Il dado da cucina non è affatto leggero, come continuano ripeterci le pubblicità trasmesse in Tv. Si tratta, infatti, di un alimento molto grasso. Come potete verificare dall’etichetta del dado, il secondo ingrediente per quantità presente al suo interno è indicato con la dicitura “Grassi ed Oli vegetali”. Perché rovinare un risotto o un brodo di verdure aggiungendo Grassi inutili durante la cottura?

Sale. Un’altra problematica collegata ai dadi da cucina è l’enorme quantità di Sale che questi prodotti contengono. Come ben sappiamo assumere grandi quantità di Sale nella dieta fa male alla salute e anche alla linea!

fonte: http://www.improntaunika.it/2012/11/i-pericoli-del-dado-da-cucina-4-buoni-motivi-per-non-usarlo/

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Attenzione alla farina bianca!

Posted by curiositybox su 13 settembre 2014

 

Attenzione alla farina bianca: i consigli per sostituirla

di Carmen Pasculli

Attenzione alla farina bianca: i consigli per sostituirla

Cosa si nasconde dietro l’aspetto apparentemente innocuo e la consistenza leggera della più comune e utilizzata farina bianca?

“Il più potente veleno della storia”. Per dirla con le parole del prof. Franco Berrino, ex direttore Dipartimento di medicina predittiva e per la prevenzione dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano e consulente della Direzione scientifica.

La farina bianca, anche conosciuta come tipo 00, è il prodotto di un processo di macinazione industriale –ed è opportuno sottolineare “industriale”- che priva il grano sia del germe (cuore nutritivo del chicco contenente amminoacidi, vitamine, sali minerali) sia della crusca (la parte più esterna ricca di fibre). Con questo procedimento vanno perse alte percentuali di calcio, fosforo, ferro, magnesio, manganese, potassio e vitamina E. Ciò che resta è quello che vediamo, cioè una farina raffinatissima, privata dell’essenziale, a cui vengono aggiunti nutrienti sintetici come il bromato di potassio, carbonato d’ammonio e gesso, che la rendono bianca e conservabile a lungo. Ed ecco che non rimane più nulla se non l’illusione di aver acquistato un prodotto biologico. In realtà, la farina bianca è “un’invenzione” abbastanza recente, che risale solo a circa cinquanta anni fa.

L’aggiunta di queste sostanze chimiche, e gli zuccheri presenti nella farina, a seguito della raffinazione, farebbero aumentare in prima linea il tasso glicemico, quindi il diabete, esponendo così l’organismo al rischio di tumori. Le conseguenze dovute ad un consumo eccessivo avrebbero poi ricadute sul metabolismo e sull’apparato gastro-enterico e intestinale. La farina bianca, infatti, farebbe da colla depositandosi, a lungo andare, sulle pareti dell’intestino, rischiando l’occlusione di alcuni tratti.

Ma esiste un modo alternativo, più salutare di produrre farina?

Anzitutto diffidate dalle farine che sono in commercio nei supermercati. Potete acquistare farina direttamente dai mulini, preferendo la macinatura a pietra. Questo metodo consente di arginare la perdita delle sostanze nutritive e ridurre gli effetti negativi sulla nostra salute. La distinzione tra una farina macinata a pietra e la OO industriale consiste nel fatto che la prima è granulosa e color sabbia mentre l’altra ha l’aspetto del gesso.

Quindi la miglior farina consigliata è quella integrale, che ha tempi di conservazione più ridotti rispetto alla farina bianca ed è perciò più genuina. La farina integrale è preferibile a quella 00 perché ricca di fibre che aumentano il senso di sazietà e facilitano il transito intestinale, riducono il colesterolo, l’assorbimento dei grassi e il rischio di sviluppare tumori.

Bisogna aggiungere anche che la farina, e i prodotti da questa ottenuti, sono costituiti spesso da una di tipo 0, quindi non molto raffinata, dove è stata aggiunta un quantitativo minimo di crusca, già trattata. Il risultato è che prodotti, come il pane e la pasta, sono più nocivi perché sottoposti ad una doppia lavorazione! Occorre quindi assicurarsi che i cibi che consumiamo siano realizzati con una autentica farina integrale che si presenta con un colore scuro omogeneo; mentre quello pseudo-integrale è di base bianco e presenta dei puntini scuri dati dalla crusca. Il colore è quindi un altro indice importante.

Volendo proporvi più scelte possibili alla farina 00 ci siamo documentati e alla luce degli studi effettuati ecco una serie di alternative:

Farina di frumento integrale

È l’alternativa più semplice da reperire e da utilizzare in sostituzione alla farina di frumento di tipo 00, però con gli avvertimenti suddetti. La farina integrale può essere impiegata in sostituzione della farina 00 praticamente in ogni preparazione, sia dolce che salata, dal pane, alle torte, ai biscotti. A volte può risultare necessario ritoccare leggermente le dosi degli ingredienti liquidi nel corso delle ricette, in modo da ottenere impasti esattamente della consistenza voluta. Rispetto alla farina 00, la farina integrale apporta crusca, vitamina E, vitamine del gruppo B ed una maggiore quantità di sali minerali.

Farina di ceci

Si potrebbe pensare che la farina di ceci risulti adatta unicamente per alcune preparazioni salate, tra cui la cecina toscana, le panelle siciliane o la farinata ligure. In realtà la farina di ceci può essere impiegata anche per la preparazione di pasta fresca, gnocchi, grissini, crespelle, plumcake salati e biscotti dolci (dopo averla sottoposta ad un processo di “denaturazione” tramite calore nel caso dei biscotti e della pasta fresca). È inoltre ottima per la panatura delle verdure e per la preparazione di burger vegetali. La farina di ceci può essere ottenuta in modo casalingo, a partire dai ceci secchi.

Farina di farro integrale

La farina di farro integrale rappresenta un’alternativa interessante non soltanto alla farina 00, ma ad ogni tipologia di farina di frumento, in particolar modo all’interno di una dieta già ricca di prodotti a base di frumento, come la pasta. La farina di farro integrale conserva completamente le proprietà dei chicchi del cereale da cui è ottenuta. È ricca di sali minerali e può essere facilmente impiegata per la preparazione di pane, pasta fresca, torte, biscotti e prodotti da forno in generale.

Farina d’avena integrale

La farina d’avena integrale può essere utilizzata per sostituire altre farine raffinate, in modo tale da ottenere una dieta maggiormente ricca di nutrienti. La farina d’avena è meno calorica ma maggiormente ricca di fibre e con un migliore potere saziante rispetto alla farina di frumento raffinata. Può essere utilizzata, in particolar modo in abbinamento alla farina di farro o alla farina di frumento integrale, per la preparazione di biscotti e plumcake, ma anche del pane, oltre che per addensare le vellutate di verdura o di legumi.

Farina di riso integrale

La farina di riso integrale è una farina completamente priva di glutine. Può essere dunque considerata adatta all’impiego in cucina da parte di coloro che soffrano di intolleranze al glutine, ad esempio per la preparazione casalinga di gnocchi e pasta fresca e per la panatura delle verdure. È inoltre utile in sostituzione della farina di frumento raffinata nella preparazione della besciamella e come addensante per budini e creme dolci. Alcuni cucchiai di farina di riso integrale aggiunti negli impasti delle torte rendono i dolci più soffici.

Farina di mais

Esistono diverse tipologie di farina di mais, dalla farina di mais bramata alla farina di mais fioretto. La farina di mais a granelli più fini può essere utilizzata per la preparazione di piccole piadine o tortillas, in sostituzione della farina di frumento raffinata. Può essere inoltre impiegata, in abbinamento ad altre farine, per la preparazione del pane, di biscotti, grissini e di altri prodotti da forno. La farina di mais è naturalmente priva di glutine. Il suo impiego più noto è legato alla preparazione della polenta.

Farina d’orzo integrale

La migliore farina d’orzo integrale viene ottenuta dalla lavorazione tramite macinatura a pietra dell’orzo decorticato. La decorticatura dell’orzo è indispensabile per eliminare la parte indigeribile del cereale. È ricca di sali minerali, come calcio, fosforo e potassio. Può essere utilizzata per la preparazione di pasta fresca e di alimenti da forno dolci e salati. Poiché non sviluppa glutine, se ne consiglia l’abbinamento con della farina di frumento integrale.

Farina di castagne

La farina di castagne è naturalmente priva di glutine. Essa può essere impiegata come unica farina per la preparazione del castagnaccio o per torte e plumcake, semplicemente sostituendola alla farina 00 all’interno delle normali ricette. La farina di castagne lievita ottimamente nel corso della preparazione delle torte, che risulteranno particolarmente morbide e friabile. In abbinamento alla farina di farro o di frumento integrale si rivela inoltre adatta per la preparazione casalinga di pasta fresca, pane e biscotti.

Farina di quinoa

La farina di quinoa viene ottenuta a partire dalla macinazione dei chicchi di questo pseudo-cereale di origine andina. Si differenzia dai cereali per via del suo contenuto di lisina e per una maggiore ricchezza per quanto concerne la presenza di amminoacidi. La farina di quinoa può essere utilizzata nella preparazione del pane e di dolci da forno lievitati. Può essere impiegata per la preparazione di pasta fresca e di prodotti da forno salati in abbinamento ad altre farine, come la farina di farro o di frumento integrale. È ricca di sali minerali come calcio, ferro e potassio.

Farina di segale integrale

La farina di segale integrale andrebbe maggiormente riscoperta, al di fuori del suo utilizzo per la preparazione del pane nero, tipico di alcune regioni d’Italia. Essa infatti può essere impiegata in abbinamento alla farina di farro o di frumento integrale per la preparazione di diverse tipologie di alimenti, come torte, biscotti e grissini. La farina di segale migliore viene ottenuta tramite la macinazione a pietra.

Speriamo di avervi dato qualche delucidazione in più sulla farina bianca e sul suo consumo, preferendo di gran lunga gli alimenti integrali, purché siano tali, o altre tipologie di farine. In definitiva, cercate di non acquistare farina bianca dai supermercati e rivolgetevi ai punti vendita di prodotti biologici ed ai mulini di fiducia.

fonte: http://www.saturno22.it/web/attenzione-alla-farina-bianca-i-consigli-per-sostituirla/

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